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5天前
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講到柴灣區嘅快靚正茶餐廳，「勝香園」絕對係唔少街坊嘅低調心頭好。佢就藏喺漁灣街市熟食中心入面，位置唔明顯，但以快手出餐、價錢抵又好味一炮而紅。先講佢最基本嘅《餐肉炒蛋面》，炒蛋滑到幾乎流動，蛋汁與餐肉夾埋整塊吃，鹹香得來皮蛋唔乾，雖然麵底係福字麵偏幼，但勝在夠「抵食」。配返杯凍奶茶，奶香濃，甜度適中，作為早餐或者茶午都好合拍。講到重頭戲就係佢哋嘅：即點即炸至金黃香脆，皮細薄唔膩，咬落滿滿肉汁，嫩到爆口！絕對係點解大家排到入得去都要食一隻嘅原因。仲有不可不提嘅 ：麵包外層烘脆但內裏保持柔軟，牛油加煉奶加上微甜奶醬，甜而不膩，每一口都有幸福感。整體感覺係「勝香園」就係典型香港人茶餐廳魂：環境樸實乾淨、出餐快、價錢合理又食得飽。店員好快手又默契，即使人多都冇補單問題。加埋份量十足，早餐午餐甚至晚餐都夠用。人均消費大約 HK$40–60 就搞掂一份炒蛋面、一隻雞翼加一杯飲品，性價比極高。總括嚟講，勝香園係一間簡單直接、用心做味道、親民又有港味嘅小店，無論你係返工前定起完早，都好值得一試。
先講佢最基本嘅《餐肉炒蛋面》，炒蛋滑到幾乎流動，蛋汁與餐肉夾埋整塊吃，鹹香得來皮蛋唔乾，雖然麵底係福字麵偏幼，但勝在夠「抵食」。配返杯凍奶茶，奶香濃，甜度適中，作為早餐或者茶午都好合拍。
講到重頭戲就係佢哋嘅：即點即炸至金黃香脆，皮細薄唔膩，咬落滿滿肉汁，嫩到爆口！絕對係點解大家排到入得去都要食一隻嘅原因。
仲有不可不提嘅 ：麵包外層烘脆但內裏保持柔軟，牛油加煉奶加上微甜奶醬，甜而不膩，每一口都有幸福感。
整體感覺係「勝香園」就係典型香港人茶餐廳魂：環境樸實乾淨、出餐快、價錢合理又食得飽。店員好快手又默契，即使人多都冇補單問題。加埋份量十足，早餐午餐甚至晚餐都夠用。
人均消費大約 HK$40–60 就搞掂一份炒蛋面、一隻雞翼加一杯飲品，性價比極高。總括嚟講，勝香園係一間簡單直接、用心做味道、親民又有港味嘅小店，無論你係返工前定起完早，都好值得一試。
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