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2010-10-05
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同事攪局之下，大部份仝人去了這裡吃自助晚餐，有了coupon之下，每人約廿百五十元一位，以這價錢也知重量不重質，只期望不要太差，在國慶假期前柴娃娃吃個痛快，沒期望就沒有失望，整體而言，個人覺得不太差。刺身而言只有四種，三文魚、吞拿赤身、八爪魚和鱲魚等，新鮮都肥美度都有所不足，所以只吃了少許，壽司也只是卷物數種，作個開頭還算恰如其份..........如沒有優質生蠔的話，寧願不吃好過，海鮮冷盤有兩款藍貝、凍蝦和龍蝦仔等，肉質爽口更有些許頭膏，味道不俗。加上cold cut後，要轉去下一個戰場了。吃完凍食後，也要喝一些湯品去暖暖胃子，蕃茄忌廉湯弄得滑溜，味道也十分開胃，另有菜乾豬肺湯，在這場景不是我心頭之愛，去到近洗手間的地域，則有人煲製泰式翅或雞湯翅等，味道也不抱大期望，翅針?! 只是三流的翅尾而已.......順便再去隔望燒烤counter取些腸仔和雞翼先。(燒雞翼，我鍾意食)跟著轉去沙律吧，也不是普通貨色，火箭菜、雞毛菜、cesar salad、所謂的蘋果牡丹蝦沙律則沒有蝦、生菜、蕃茄等，更有罐頭什果和sauce數款，任你點配，不知何故，那一刻我懷念那美式薄餅店的自助沙律吧，取消後我
刺身而言只有四種，三文魚、吞拿赤身、八爪魚和鱲魚等，新鮮都肥美度都有所不足，所以只吃了少許，壽司也只是卷物數種，作個開頭還算恰如其份..........如沒有優質生蠔的話，寧願不吃好過，海鮮冷盤有兩款藍貝、凍蝦和龍蝦仔等，肉質爽口更有些許頭膏，味道不俗。加上cold cut後，要轉去下一個戰場了。
吃完凍食後，也要喝一些湯品去暖暖胃子，蕃茄忌廉湯弄得滑溜，味道也十分開胃，另有菜乾豬肺湯，在這場景不是我心頭之愛，去到近洗手間的地域，則有人煲製泰式翅或雞湯翅等，味道也不抱大期望，翅針?! 只是三流的翅尾而已.......順便再去隔望燒烤counter取些腸仔和雞翼先。(燒雞翼，我鍾意食)
跟著轉去沙律吧，也不是普通貨色，火箭菜、雞毛菜、cesar salad、所謂的蘋果牡丹蝦沙律則沒有蝦、生菜、蕃茄等，更有罐頭什果和sauce數款，任你點配，不知何故，那一刻我懷念那美式薄餅店的自助沙律吧，取消後我也少光顧了。
熱盤來說，也預了博而不專，倒是那塊燒牛肉燒得不俗，燒得甚生之下肉味甚濃，肉質肥鬆化而肥嫩有之、其餘有印式咖喱、魚塊、伊麵、羊架.......也不過不失，較差的算是避風塘炒蟹，只有殼而沒有肉，再看看之下，連關東煮、茶碗蒸蛋和天婦羅炸茄子，有其形而欠其實。
沒有吃那即席的煮淥粉麵，也沒有取飲品，改為吃甜品吧好過，多年不吃自助餐之下，原來款式多了好多，這裡也多 D.I.Y. ，刨冰、即舀的雪榚、連窩夫也可以自製，味道好味與否吃就要看閣下手勢了。見有朱古力噴泉，串了一串棉花糖加威化餅來過過癮。
mini的芝士餅和什餅也弄得不俗，再來一個即焗的Souffles，趁未縮水時吃入口，都算香滑，最後來多一轉麵包布甸...........吃得甚飽，當晚是接近假期，人客也滿近八成，樓下食友嫌嘈，我倒是覺得熱鬧，放下一些無謂的包袱和要求，人也會過得隨心一點。
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