德國熱狗 (已結業)

既然因著電視劇掀起「柴九熱潮」，太公也要湊熱鬧，去吃「熱狗」應景！(兩者有咩關係呢？擺明係某人的藉口！) 週日路過，不顧其人頭湧湧，沖進去要了個熱狗！猶記得年前光顧，笨手笨腳的太公不小心弄翻托盤，半包薯條就此報銷；當太公像一個做錯事的小孩默默地吃其熱狗之時，店家卻主動為我補回一整包薯條！雖云一包薯條能費店家幾何，但這份窩心的服務，令我銘記至今。是日，人多得多，阿姐忙個開交，仍不忘保持親切的微笑，是以，店內的氣氛也融洽得很；我說可樂不夠凍，坐在門口咬著熱狗的男士即時指著另一個冰箱，為我亮出指路明燈 - 就是這份在城市中難得的閒情，令我對這小小的店家如此的著迷。說完服務，講食物；是次要了蘑菇豬肉腸熱狗，加芥辣和沙律醬。腸衣夠脆而肉汁豐盈，咬下去感覺奇妙；蘑菇都是切極小粒放肉腸裏，吃倒不能吃出甚麼蘑菇實體出來；不過，混在肉裏的蘑菇其實很多汁，與豬肉汁融合，其實起了中和作用 - 整條腸吃上去鮮而不漏，如果是日不是"in the mood for meat, meat, meat"的話, 叫蘑菇豬肉腸剛好。麵包也同樣的是外脆外軟，烤的火候剛好；雖然人多，但也沒欺場！跟餐的薯條則偏向油膩 - 太久