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2015-09-12
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臨走的驚喜不是膩滯的月餅，而是酒店餅店 九月限定的清新柚子美點！甜品成了翌朝為食妹妹與媽媽的甜蜜早餐；大概為食妹還記得之前甜蜜片段，一見餅盒就笑不攏嘴！三款柚子甜點分別是：柚子芒果乳酪慕絲蛋糕、柚子白桃蛋糕及柚子柑桔芝士蛋糕，每磅 $270，件裝價格則為 $40。先吃 柚子芒果乳酪慕絲蛋糕，外形像柚子的蛋糕以酪慕絲鋪於鬆軟的海綿蛋糕上，並加入新鮮芒果及柚子肉，為蛋糕增添清新口味。 至於 柚子柑桔芝士蛋糕 採用意大利優質忌廉芝士，鬆化餅底加了柚子及杏甫乾，面層又有柑桔，沒平時吃的芝士蛋糕膩滯，清新易入口多了，而且份量不小，十分抵吃！ 三款中最愛是 柚子白桃蛋糕，於海綿蛋糕上鋪上幼滑白桃慕絲，中心有多汁的白桃及柚子啫喱，白朱古力外層還掃上淡淡的嫣紅，果香突出、清甜迷人，值得甜魔專程到訪啊！ 盒內還有繼 清香蜂蜜蛋糕 外另一鎮店之寶：沙田蘋果批。成品採用沙田蜜蜂養殖場的天然蜜糖及師傅巧製的酥皮製作，配以天然蜂蜜醃製兩天的青、紅蘋果，口感清甜。 原個 $260 有點太大，最近重推 迷你沙田蘋果批 ($50)，是甜魔福音啊～ 9/30 前幫襯還有額外9折優惠，甜魔們不要錯過啊～
三款柚子甜點分別是：柚子芒果乳酪慕絲蛋糕、柚子白桃蛋糕及柚子柑桔芝士蛋糕，每磅 $270，件裝價格則為 $40。
先吃 柚子芒果乳酪慕絲蛋糕，外形像柚子的蛋糕以酪慕絲鋪於鬆軟的海綿蛋糕上，並加入新鮮芒果及柚子肉，為蛋糕增添清新口味。
至於 柚子柑桔芝士蛋糕 採用意大利優質忌廉芝士，鬆化餅底加了柚子及杏甫乾，面層又有柑桔，沒平時吃的芝士蛋糕膩滯，清新易入口多了，而且份量不小，十分抵吃！
三款中最愛是 柚子白桃蛋糕，於海綿蛋糕上鋪上幼滑白桃慕絲，中心有多汁的白桃及柚子啫喱，白朱古力外層還掃上淡淡的嫣紅，果香突出、清甜迷人，值得甜魔專程到訪啊！
柚子白桃蛋糕
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迷你沙田蘋果批
$50
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9/30 前幫襯還有額外9折優惠，甜魔們不要錯過啊～
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