清真惠記

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其實惠記的架喱羊腩飯是我多年以來的最愛，小時候爸爸帶我及媽媽到上址吃飯，當時仲係冇冷氣，舊裝修的年代，架喱羊腩端上來香氣攻鼻，一食更令人上癮！雖然孩童時代的舌頭根本無法抵禦任何刺辣，但仍然樂於「思思索索」的將它全碟吃掉，不注灌的是可口可樂。掛在爐邊的燒鴨，被手起刀落的化在碟上，墊底的是一條又一條細膩爽口的白菜仔，混上燒臘汁特別好吃，燒鴨皮脆！肉嫰！斷續的到上址光顧，甚至是父親買來加餸，都是很回味的童年片段。花了那麼多的筆墨在回想充滿架喱味道的童年，可想而知現在的水準，或多或少有走下坡之勢，令人惋惜不已。架喱飄香依然，肉嚡了，乾身沒肥膏；燒鴨皮不脆，墊底的換上蘿白。失望，或許是年紀大了要求高了，人家或許仍然保持水準，但觀乎其他食評與本人所見略同，那惠記應好好注意。