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2017-04-12
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這店已開了一段時間，早前終於相約朋友到訪，發覺小店不僅能把日常看起來普通不過的果醬完美融入菜式中，更能把其發揮得最好，難怪平日都已爆滿！若是幾位前往，點菜方面就可隨意些，因為可一起分享；若只有兩人，就得想想了，今次我們點了小食拼盤配芒果芥末醬，個人認為非常值得推介！拼盤已有玫瑰單骨雞翼、黑松露溫泉蛋多士、薯角及炸mozzarella芝士條. 滑溜的溫泉蛋配上黑松露最吸睛！吃時小心地蛋白與蛋黃拌勻，再以香脆多士沾蛋汁吃，口感不錯啊！本以為玫瑰單骨雞翼只是煎好後沾玫瑰醬吃，原來醬已混入雞翼中醃、炸，所以很入味！把雞翼以單骨奉上更是方便進食.每道菜有指定果醬，而這道就是芒果蛋黃醬 ，我覺與炸得香脆可口的薯角最夾！芝士條外層脆得有點硬, 慶幸芝士仍煙韌.果醬多，甚麼時候也流行，或許用 '長青'更為貼切！這份果醬九宮格多士讓客人一次過品嚐多款果醬. 杏甫醬、薑、肉桂蘋果、紫薯等等，碰上烘得香脆的多士又怎會輸！Let's Jam有happy hour, 對於我來說，喝一杯熱茶更舒適. 看到餐牌上有特製果醬紅茶，一位用$45，我們當然要$65(兩位用), 至於特製果醬就從10款之中挑選一款.茶壼好美
若是幾位前往，點菜方面就可隨意些，因為可一起分享；若只有兩人，就得想想了，今次我們點了小食拼盤配芒果芥末醬，個人認為非常值得推介！
小食拼盤 配芒果芥末醬
$129
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本以為玫瑰單骨雞翼只是煎好後沾玫瑰醬吃，原來醬已混入雞翼中醃、炸，所以很入味！把雞翼以單骨奉上更是方便進食.每道菜有指定果醬，而這道就是芒果蛋黃醬 ，我覺與炸得香脆可口的薯角最夾！
芝士條外層脆得有點硬, 慶幸芝士仍煙韌.
果醬多，甚麼時候也流行，或許用 '長青'更為貼切！這份果醬九宮格多士讓客人一次過品嚐多款果醬. 杏甫醬、薑、肉桂蘋果、紫薯等等，碰上烘得香脆的多士又怎會輸！
果醬九宮格多士
$49
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茶壼好美啊～～ 店員把漏斗一拼拿來，告訴我壼內紅茶要焗的時刻. 靜待約三分鐘的期間，把我挑選的肉桂蘋果醬按份量加入杯內，我放了兩匙，朋友放了三匙，所以也是很個人的.
把熱茶倒入，熱力把肉桂香氣逼出來, 香甜誘人，原來茶可以這樣品嚐的. 一壼大概有5-6杯茶，若想refill, 店員也樂意.
特製果醬紅茶
$65
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當晚有訂枱，所以品嚐到美味晚餐，但不幸果醬雪糕窩夫餅已售罄，唯有待下次再去啦～ 除了有得吃, 喜歡的話, 還可把果醬買走. 青檸蘋果醬、玫瑰蘋果醬等看起來也吸引.
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