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2018-03-09
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總店設喺西貢嘅「一起果醬」,喺尖沙咀都開咗分店,主打果醬料理,從主食、飲品到甜品,都離唔開果醬。店內嘅果醬全部都係人手製作,除咗平時常見嘅士多啤梨、藍莓等果醬外,更有店主自己創作嘅特色果醬,好似雪耳木瓜、玉桂蘋果、桂花雪梨… …全部都充滿香港特式。店門前一架單車裝飾、門面嘅一抹Tiffany藍色、一室充滿小歐洲風情嘅裝潢、以原木打造而成嘅桌椅,令人倍感寫意。嚟一客果醬烤豬肋骨,以士多啤梨果醬醃製豬肋骨,再以烤焗方式烹調,未上枱已食指大動。飲品同樣以新鮮果醬打造,將梳打水同果醬混合,變成自家鮮製果醬梳打,「自家」品牌係文青最愛嘅消暑飲品。意粉難以以果醬入饌,一客軟殼蟹意粉惹味鮮香,係唔錯嘅選擇。
店門前一架單車裝飾、門面嘅一抹Tiffany藍色、一室充滿小歐洲風情嘅裝潢、以原木打造而成嘅桌椅,令人倍感寫意。
嚟一客果醬烤豬肋骨,以士多啤梨果醬醃製豬肋骨,再以烤焗方式烹調,未上枱已食指大動。飲品同樣以新鮮果醬打造,將梳打水同果醬混合,變成自家鮮製果醬梳打,「自家」品牌係文青最愛嘅消暑飲品。
意粉難以以果醬入饌,一客軟殼蟹意粉惹味鮮香,係唔錯嘅選擇。
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