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2021-12-16
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今日同男友去左東涌行下outlet,行到攰攰地,我地就揀左間幾有feel既餐廳醫肚。餐廳主打意大利菜,都有賣西餐,野食選擇都幾多,一場黎到,當然唔會食下pizza,意粉就算,當然試下特色菜啦。>Gnocchi Gorgonzola:早前食過薯仔團,覺得好得意,今次一見到就即點,薯仔團幾有咬口+Q彈,入面應該加左芝士,食得出薯仔原味,醬汁再用左芝士+忌廉+簡單調味料煮成,雖然冇煙肉,但味道一D都唔單調,反而好好味。>Chicken Saltimbocca:以巴馬火腿包住雞胸烤製,餐廳應該係用左慢煮,因為雞胸肉白色冇燶,仲要好juicy,肉質嫩滑,完全唔鞋,巴馬火腿既鹹香味滲哂落去,第一次食到咁好味的雞胸。>Apple Crumble:用上蘋果及玉桂做底,再用香脆既金寶(牛油+麵粉+糖混合物)鋪面,最尾會放個雲喱拿雪糕上面,食落唔太甜,感覺好健康,由於餐廳係一焗好熱辣辣咁上枱,食果陣要小心熱,或者撈埋雪糕食都得。>Hot Lemon Water Honey:飲熱飲抵好多,蜜糖可以自己加,個壺飲完仲有得再加水。>Pineapple Juice:應該係現
行到攰攰地,我地就揀左間幾有feel既餐廳醫肚。
餐廳主打意大利菜,都有賣西餐,
野食選擇都幾多,
一場黎到,當然唔會食下pizza,意粉就算,
當然試下特色菜啦。
>Gnocchi Gorgonzola:早前食過薯仔團,
覺得好得意,今次一見到就即點,
薯仔團幾有咬口+Q彈,
入面應該加左芝士,食得出薯仔原味,
醬汁再用左芝士+忌廉+簡單調味料煮成,
雖然冇煙肉,但味道一D都唔單調,
反而好好味。
>Chicken Saltimbocca:以巴馬火腿包住雞胸烤製,
餐廳應該係用左慢煮,因為雞胸肉白色冇燶,
仲要好juicy,肉質嫩滑,完全唔鞋,
巴馬火腿既鹹香味滲哂落去,
第一次食到咁好味的雞胸。
>Apple Crumble:用上蘋果及玉桂做底,
再用香脆既金寶(牛油+麵粉+糖混合物)鋪面,
最尾會放個雲喱拿雪糕上面,
食落唔太甜,感覺好健康,
由於餐廳係一焗好熱辣辣咁上枱,
食果陣要小心熱,
或者撈埋雪糕食都得。
>Hot Lemon Water Honey:飲熱飲抵好多,
蜜糖可以自己加,
個壺飲完仲有得再加水。
>Pineapple Juice:應該係現成果汁,唔太甜。
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