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2017-01-01
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幾年前踏足過上海，那是祥興記還未開業，如此美味的生煎包在香港不容易吃到，當時認識的生煎包，就是皮很厚，肉很少，中間很空虛的那種。在上海的小楊生煎吃過了後，才發現原來生煎包是如此美味，來自上海的朋友告訴我原來生煎包他們只當早餐吃。但是我不理會他每天都要吃兩次。隔了不知道多久祥興記荃灣開店，特意走到荃灣吃真的有小楊生煎的那種美，不久後還拿了米之蓮推薦。就這樣將這種簡單美味的菜式，傳送到每一位食家的口中。接着當然就是被業主的洗禮，幸運地他們在其他地方開店，其中一間最近我的就是位於尖沙咀。即使那到了米之蓮推薦，他們沒有加價，這已經是對星斗市民的一種承諾。除了最常見的那種鮮肉，還推出鮮蝦和黑松露生煎包。當然我自己還是最喜歡是鮮肉的那種，肉質最鮮甜最多汁。但這次吃了鮮蝦的都很不錯，擁有一隻大大的鮮蝦，但由於比例鮮肉小了，沒原味的那種甜味。感覺就是少了一點。保持水準是每一間米之蓮推薦的餐廳，或者每一家用心製作的餐廳要維繫的一件事。絕不容易，尤其是越來越開得多分店，水準更難保持，慶幸是這裡的還保持水準。還要讚這裏的收銀姐姐很有禮貌不會因大排長龍易發脾氣。還未有機會再次踏足上海，先來這裏吃一口來自上海的
在上海的小楊生煎吃過了後，才發現原來生煎包是如此美味，來自上海的朋友告訴我原來生煎包他們只當早餐吃。但是我不理會他每天都要吃兩次。
隔了不知道多久祥興記荃灣開店，特意走到荃灣吃真的有小楊生煎的那種美，不久後還拿了米之蓮推薦。就這樣將這種簡單美味的菜式，傳送到每一位食家的口中。接着當然就是被業主的洗禮，幸運地他們在其他地方開店，其中一間最近我的就是位於尖沙咀。
即使那到了米之蓮推薦，他們沒有加價，這已經是對星斗市民的一種承諾。除了最常見的那種鮮肉，還推出鮮蝦和黑松露生煎包。
當然我自己還是最喜歡是鮮肉的那種，肉質最鮮甜最多汁。
但這次吃了鮮蝦的都很不錯，擁有一隻大大的鮮蝦，但由於比例鮮肉小了，沒原味的那種甜味。感覺就是少了一點。保持水準是每一間米之蓮推薦的餐廳，或者每一家用心製作的餐廳要維繫的一件事。絕不容易，尤其是越來越開得多分店，水準更難保持，慶幸是這裡的還保持水準。還要讚這裏的收銀姐姐很有禮貌不會因大排長龍易發脾氣。還未有機會再次踏足上海，先來這裏吃一口來自上海的早餐美點。
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