Vero Chocolates (已結業)

前文也略略提到，當晚另一間出品購由VERO。兩年前於灣仔店品嚐海景拌熱朱古力飲品，感覺驚艷，不過其朱古力其實未有很打動我，該晚試了其置地廣場新店出售的高貴蛋糕，更是不懂欣賞。　簡約純白餅盒下，VERO每款蛋糕定價$45起，三件埋單已比四件裝的文華更貴! 可惜高收費的蛋糕，又不見得特別出色；先試下圖的$45藍色夾層朱古力餅（sorry正式名字忘記），除了藍色朱古力味道甘濃，其餘的朱古力、蛋糕、芝士層、硬實餅底等多層加起來雜亂無章，一點不好吃...當晚最具期望是由限定時節可可豆製作的limited edition，一小件要賣$60件，可惜味道同上面那款差不多，也是混亂不好吃，朱古力味又未覺有何突出。結果，當晚大家吃到一半已不想再理會它....而唯一較好是下圖的signature cake($45)，因口感較軟滑，也有較統一的濃郁朱味，不過水準還是不比文華的Chocolate Truffle。我也沒心機打了，總之對於VERO的蛋糕真是很失望，也不推介大家花冤枉錢去試，真的，後來吃的美心出品也要比它好! 最後順便也附上VERO網站（現時建設中），有興趣就看看啦：http://www.vero