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2021-11-20
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是日吃的週六午市放題，可吃3小時，沒折扣價每人$278. 選這裡是看了YT某頻道介紹，以前吃過銅鑼灣組長、創興大滿喜，這次試新的，對比下總括質素算可以，但未如其他兩間。我吃東西不貪多，只希望焦點食物有驚喜，但食評重點介紹的食品不過一般般，因此也提不起勁拍照。以下本人各方面評價:~環境: 3間來說這間座位最舒適，4人坐一個很寬大的卡位~飲品: 選擇最充裕，除一般飲品，包自助清酒、白酒和啤酒，沒媽喜歡的檸水，但有㗎啡機，㗎啡不錯~時間: 3句鐘，最長~人地重點推介: 花雕鮑魚，小鲜鮑一隻，但不是我至愛~人地重點推介: 鼓椒炒蜆一汁多如放湯，蜆偏小~人地重點推介: 焗扇貝一汁多肉少，汁偏酸~珊瑚蝦:鮮味，不錯，但不覺驚喜~一口牛: 太靱~自助凍蝦:家人說不錯~椰子鷄湯: 見到不少椰子，但醎了些~羊架: 本來是我至愛，但胡椒味太重，奪了羊味，沒添吃~燒和牛片: 推介，比一口牛好得多，一人還给兩片，有炸蒜片~燒鱈魚: 食味可以，但偏薄也太焦了一點~燒鳗魚: 不錯，合預期~炸蠔:人地食評說蠔偏小，所以預左，但咬下去很香蠔味，喜歡!~炸物一芝士年糕、香芋及榴槤波波: 推介!~天婦羅: 非常失望! 炸
~環境: 3間來說這間座位最舒適，4人坐一個很寬大的卡位
~飲品: 選擇最充裕，除一般飲品，包自助清酒、白酒和啤酒，沒媽喜歡的檸水，但有㗎啡機，㗎啡不錯
~時間: 3句鐘，最長
~人地重點推介: 花雕鮑魚，小鲜鮑一隻，但不是我至愛
~人地重點推介: 鼓椒炒蜆一汁多如放湯，蜆偏小
~人地重點推介: 焗扇貝一汁多肉少，汁偏酸
~珊瑚蝦:鮮味，不錯，但不覺驚喜
~一口牛: 太靱
~自助凍蝦:家人說不錯
~椰子鷄湯: 見到不少椰子，但醎了些
~羊架: 本來是我至愛，但胡椒味太重，奪了羊味，沒添吃
~燒和牛片: 推介，比一口牛好得多，一人還给兩片，有炸蒜片
~燒鱈魚: 食味可以，但偏薄也太焦了一點
~燒鳗魚: 不錯，合預期
~炸蠔:人地食評說蠔偏小，所以預左，但咬下去很香蠔味，喜歡!
~炸物一芝士年糕、香芋及榴槤波波: 推介!
~天婦羅: 非常失望! 炸蝦、炸南瓜、蕃薯等，脆漿炸唔起，睇見唔想食，賣相不如街頭小吃，此為一般日式食肆重點食品，但罕有地失敗!
~蔬菜: 只有buffet枱的生沙律菜和炒四季豆，是日要吃藥，找不到一個熱食炒什菜可選
~炙燒壽司: 沒炙燒三文魚可選，失望，燒物也沒燒三文魚
~蒸蛋:偏醎上湯味，蓋了蛋味
~魚生、壽司、手卷: 是日吃藥，避吃生冷食品，家人也不吃
~燉木瓜: 比較有特式，不太甜，入面有椰奶紅棗雪耳，秋季啱食，推介
~綠茶軟雪糕: 很凍但不夠滑，欠綠茶味
~海鹽雪糕: 怪怪地，不太接受
~其他雪糕: 有Hagen Daz，但口味不大路，如果有綠茶、雲呢拿最好
~其他甜品: 有西瓜哈蜜瓜，甜點都是包装好放雪柜那些，家人說馬卡龍、甜圈、某朱古力餅不錯，我自己找不到重點想吃的，比如牛奶布甸/鷄蛋布甸/tiramisu.
總括來說我覺得還是喜歡其它兩間，這間不過不失，但不會回頭;可能更合適重點吃魚生的朋友
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