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2021-09-12
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-📍木玥巷📍終於試咗一直想試下嘅木玥巷，聽講屯門成日都大排長龍，依架朗屏都有分店！木玥巷由前半島酒店嘉麟樓廚師及調酒師主理，主打台灣料理 ，但又有啲特別之處💁🏻♀️今次試咗木玥招牌紅燒牛肉麵($96)裏面嘅牛肉非常大塊，有牛展牛筋，麵嘅軟硬度適中。湯底唔係好濃郁嘅紅燒湯底，較為清甜一啲，都幾特別！🤤風琴豆腐炸到好脆，店員有提醒我哋浸落湯食。份量幾足夠，兩個人叫飯又叫麵食唔晒😂另外，仲食咗黯然銷魂安格斯滷肉飯（$84）個名好正，賣相都非常靚🤓特別嘅係滷肉用牛肉整成嘅，將泡菜、流心蛋、牛肉撈埋一齊食又幾好食🤤呢個幾有驚喜！仲有唔同嘅台式小食同飲品，今次試咗鹽酥雞（$42）份量非常足夠，炸得好好唔會好厚粉，仲有配左一個酸酸甜甜嘅醬汁。我見飲品特別係水果茶都好大杯，建議可以兩個人share咗先✌🏻.推薦指數:🍲🍲🍲🍲(4/5)
📍木玥巷📍
終於試咗一直想試下嘅木玥巷，聽講屯門成日都大排長龍，依架朗屏都有分店！木玥巷由前半島酒店嘉麟樓廚師及調酒師主理，主打台灣料理 ，但又有啲特別之處💁🏻♀️
今次試咗木玥招牌紅燒牛肉麵($96)裏面嘅牛肉非常大塊，有牛展牛筋，麵嘅軟硬度適中。湯底唔係好濃郁嘅紅燒湯底，較為清甜一啲，都幾特別！🤤風琴豆腐炸到好脆，店員有提醒我哋浸落湯食。份量幾足夠，兩個人叫飯又叫麵食唔晒😂
另外，仲食咗黯然銷魂安格斯滷肉飯（$84）個名好正，賣相都非常靚🤓特別嘅係滷肉用牛肉整成嘅，將泡菜、流心蛋、牛肉撈埋一齊食又幾好食🤤呢個幾有驚喜！仲有唔同嘅台式小食同飲品，今次試咗鹽酥雞（$42）份量非常足夠，炸得好好唔會好厚粉，仲有配左一個酸酸甜甜嘅醬汁。我見飲品特別係水果茶都好大杯，建議可以兩個人share咗先✌🏻
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推薦指數:🍲🍲🍲🍲(4/5)
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