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精明的朋友在報刊上見到一個護膚品牌crossover一間中環的cafe做high tea set...愛吃甜食的我們當然不會放過。這次high tea的名字叫"殿級蜂皇",蜂皇😋應該是蜜糖吧。大家當然看見報道後就立即約時間去食吧!想打電話去預約,原來只接受先到先得的方法。所以,大家只好早些去排隊了。是日食品:雖然排了一個多小時,也算值得,因為東西真的很精緻呢。是次high tea 有4款不同的茶供我們選擇。它們分別是:1)一千年一夜 -- 綠茶和黑茶,加上雲呢拿,拂手柑和薰衣草2)小黑裙-- 黑茶,花果和辛辣3)午夜時分-- 烏龍茶, 栗子,蜂蜜和白花4)限量版--黑茶,果香和木調我們沒有選那個小黑裙。因為總覺得茶帶辣總是怪怪的。其餘三種的茶都很特別,因為三種都是混出來的.high tea一來, 我第一時間想解決了2隻蜜蜂了...清清的檸檬清香加上甜甜的法式歌劇院蛋糕,不知是不是份量有點多,放到最後才吃它,所以略嫌它有點過甜熱情果雪皅配蜂蜜及乳酪。呢個好得意,因為有一D一粒粒的東東混入去(相信係分子料理吧)。酸酸地。把他們混在一起是最好的配搭炸龍蝦尾。好爽法式三文治。一開頭對這個沒有什
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精明的朋友在報刊上見到一個護膚品牌crossover一間中環的cafe做high tea set...愛吃甜食的我們當然不會放過。這次high tea的名字叫"殿級蜂皇",蜂皇😋應該是蜜糖吧。大家當然看見報道後就立即約時間去食吧!想打電話去預約,原來只接受先到先得的方法。所以,大家只好早些去排隊了。

是日食品:
殿級蜂皇
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雖然排了一個多小時,也算值得,因為東西真的很精緻呢。
是次high tea 有4款不同的茶供我們選擇。它們分別是:
1)一千年一夜 -- 綠茶和黑茶,加上雲呢拿,拂手柑和薰衣草
2)小黑裙-- 黑茶,花果和辛辣
3)午夜時分-- 烏龍茶, 栗子,蜂蜜和白花
4)限量版--黑茶,果香和木調

我們沒有選那個小黑裙。因為總覺得茶帶辣總是怪怪的。
其餘三種的茶都很特別,因為三種都是混出來的.

high tea一來, 我第一時間想解決了2隻蜜蜂了...清清的檸檬清香加上甜甜的法式歌劇院蛋糕,不知是不是份量有點多,放到最後才吃它,所以略嫌它有點過甜
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熱情果雪皅配蜂蜜及乳酪。呢個好得意,因為有一D一粒粒的東東混入去(相信係分子料理吧)。酸酸地。把他們混在一起是最好的配搭
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炸龍蝦尾。好爽
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法式三文治。一開頭對這個沒有什麼大的祈望,但原來佢好好食,因為佢面有一層特製芝士醬,食落去同一般的三文治不同。香濃的芝士😭👍
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法式歌劇院蛋糕,不知是不是份量有點多,放到最後才吃它,所以略嫌它有點甜

不得不提那個神户牛....好香。薄薄的,生熟剛剛好...
食完之後仲有Guenlian的新出殿級蜂皇嫩肌系列旅行裝送俾我地
總括而言,今次好抵食,大家都十分滿意,有得食仲有得試用呢,有多些crossover 就好啦😝

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-26
等候時間
60 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (下午茶)