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2021-02-12
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好似係被譽為全港最好食嘅carbonara? 之前黎過幾次都要排隊，今次around 2點黎到有得即刻入座🤩即刻決定叫carbonara，要等一陣但唔算好耐，見到成隻蛋黃好吸引🙈入口嗰下有啲失望🥲意粉有啲太硬雖然可以接受，但個sauce 真係唔得，無蛋香亦無芝士香，入口油感會覺得其實似aglio e olio，但隻味道真係好難形容🙈佢哋唔係用bacon，唔識分係咪pancetta，anyway 無乜油脂香Hojicha latte 正常，拉花幾靚Honestly 覺得係overhyped😕如果再嚟可能會試下貓耳朵。PS: 呢到雖然有wifi，但限左用餐時間個半鐘，所以都唔適合做野
即刻決定叫carbonara，要等一陣但唔算好耐，見到成隻蛋黃好吸引🙈入口嗰下有啲失望🥲意粉有啲太硬雖然可以接受，但個sauce 真係唔得，無蛋香亦無芝士香，入口油感會覺得其實似aglio e olio，但隻味道真係好難形容🙈
佢哋唔係用bacon，唔識分係咪pancetta，anyway 無乜油脂香
Hojicha latte 正常，拉花幾靚
Honestly 覺得係overhyped😕如果再嚟可能會試下貓耳朵。
PS: 呢到雖然有wifi，但限左用餐時間個半鐘，所以都唔適合做野
Carbonara
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