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2022-06-01
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B'hood🍗法式油封鴨髀 酥皮窩夫 $118鴨髀以油封慢煮, 低溫下熟成. 外香脆內軟, 頗輕易切開. 食落啖啖肉, 油潤細緻, 肉香帶少許油脂. 不過件croffle 就唔係好夠酥脆. 另外有配上橙皮檸檬汁減膩. 金黃太陽蛋睇落更誘惑紅酒燴牛尾肉長通粉 $98燴牛尾口感炆至十分軟腍, 帶濃郁肉香. 長通粉彈牙. sauce 比較淡調味蟹肉龍蝦汁蛋餅 $118蛋餅好大份厚身, 都有飽肚感. 帶少許蟹肉🦀. 龍蝦汁另上, 點黎食會增加d 鮮味. 不過整體調味都唔算係好濃. 另外有蕃茄豆酸菜等. 白桃烏龍茶撻 $48 White Peach Oolong Tart 睇落好精緻好靚, 不過唔太食到茶味而撻亦唔較脆.呢度都主打highballs不過今次無試. 朝早係cafe, 有出名Batista 坐陣主打handrip Siphon. 夜晚好多特別嘅cocktail環境幾舒服, 近門口半outdoor吧枱開揚, 以木嘅歐陸風裝潢, indoor 牆有色彩斑斕壁畫, 分別係Love Wisdom & Power 女神. 大家睇得出最後張相係邊個女神嗎？🤣ps 店員都好年輕好nice 👍🏼
🍗法式油封鴨髀 酥皮窩夫 $118
鴨髀以油封慢煮, 低溫下熟成. 外香脆內軟, 頗輕易切開. 食落啖啖肉, 油潤細緻, 肉香帶少許油脂. 不過件croffle 就唔係好夠酥脆. 另外有配上橙皮檸檬汁減膩. 金黃太陽蛋睇落更誘惑
紅酒燴牛尾肉長通粉 $98
燴牛尾口感炆至十分軟腍, 帶濃郁肉香. 長通粉彈牙. sauce 比較淡調味
蟹肉龍蝦汁蛋餅 $118
蛋餅好大份厚身, 都有飽肚感. 帶少許蟹肉🦀. 龍蝦汁另上, 點黎食會增加d 鮮味. 不過整體調味都唔算係好濃. 另外有蕃茄豆酸菜等.
白桃烏龍茶撻 $48
White Peach Oolong Tart
睇落好精緻好靚, 不過唔太食到茶味而撻亦唔較脆.
呢度都主打highballs不過今次無試. 朝早係cafe, 有出名Batista 坐陣主打handrip Siphon. 夜晚好多特別嘅cocktail
環境幾舒服, 近門口半outdoor吧枱開揚, 以木嘅歐陸風裝潢, indoor 牆有色彩斑斕壁畫, 分別係Love Wisdom & Power 女神. 大家睇得出最後張相係邊個女神嗎？🤣
ps 店員都好年輕好nice 👍🏼
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