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2008-10-03
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來到龍的正日生日，他的生日飯要求只有一個：可以勁食生蠔。雖然我對buffet好麻麻，還是一早訂了海鮮陣容強盛的Cafe One。 地點便利是餐廳一大好處，環境也算舒服，不過滿座時都幾嘈。食物方面選擇不少，大致紀錄如下：龍的主打海鮮-有各式凍蝦、凍蟹、龍蝦仔、青口、開邊龍蝦及長腳蟹爪，當中龍蝦肉質鮮甜爽口最得我心，龍則最愛長腳蟹爪；當然這是手快有手慢無的。然而，海鮮中獨缺了生蠔，我的失望比壽星更加緊要...有見及此，餐廳經理特地送上一碟香脆肥美的炸蠔，心意值得一讚。 沙律及冷盤類-有十多款沙律與多款凍肉，隨意試了吞拿魚沙律、鮮蝦南瓜沙律、蛋沙律及煙三文魚，水準普通留不下深刻印象。 熱食-中、日、意、西、印多款菜式齊備，我要留肚難以盡試；隨意拿了兩款點心，蝦餃皮厚且稔絕不討好，奶黃千層糕則不錯，燒味類水準則可以；印象最好是鮮甜彈牙茄汁蝦、及嫩滑入味的瑞士雞翼，此外印度咖哩亦香濃，配以薄餅/飯十分惹味。 雪糕/甜品-一早從Oli得知甜品水準麻麻，果然看賣相吸引力只一般，一早就急不及待去拎雪糕了。香棉軟滑的軟雪糕，加上大量朱古力、焦糖醬，還有朱古力碎與杏仁片後，美味得緊，我連吃了兩大杯!!HD
地點便利是餐廳一大好處，環境也算舒服，不過滿座時都幾嘈。食物方面選擇不少，大致紀錄如下：
龍的主打海鮮-有各式凍蝦、凍蟹、龍蝦仔、青口、開邊龍蝦及長腳蟹爪，當中龍蝦肉質鮮甜爽口最得我心，龍則最愛長腳蟹爪；當然這是手快有手慢無的。然而，海鮮中獨缺了生蠔，我的失望比壽星更加緊要...有見及此，餐廳經理特地送上一碟香脆肥美的炸蠔，心意值得一讚。
沙律及冷盤類-有十多款沙律與多款凍肉，隨意試了吞拿魚沙律、鮮蝦南瓜沙律、蛋沙律及煙三文魚，水準普通留不下深刻印象。
熱食-中、日、意、西、印多款菜式齊備，我要留肚難以盡試；隨意拿了兩款點心，蝦餃皮厚且稔絕不討好，奶黃千層糕則不錯，燒味類水準則可以；印象最好是鮮甜彈牙茄汁蝦、及嫩滑入味的瑞士雞翼，此外印度咖哩亦香濃，配以薄餅/飯十分惹味。
雪糕/甜品-一早從Oli得知甜品水準麻麻，果然看賣相吸引力只一般，一早就急不及待去拎雪糕了。香棉軟滑的軟雪糕，加上大量朱古力、焦糖醬，還有朱古力碎與杏仁片後，美味得緊，我連吃了兩大杯!!HD雪糕杯口味比預期少，得曲奇與雲尼拿兩款，不過我創意無限，將香滑雲尼拿雪糕伴以Cappuccino一起享用，又成一款難忘的雪糕甜品，又是連吃兩杯。此外即製甜品水準也不錯，疏乎厘香甜、燉蛋白滑溜，pancake也可以，也有失色的，焗雪山就是了；其他現成甜品也試了些，更不好吃，只得士多啤梨醬奶凍與朱古力噴泉較可取。
餐飲根本飲不下，要了capuccino與latte都是用以拌HD雪糕吃的，真的美味，再推介一次!
假期前夕收費$348一位(平日$308)，以其海鮮陣量來講算抵食，但我還是介意缺了生蠔呀!希望龍不介意，之後食多幾餐補數吧~
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