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2025-06-08
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慕名因為正宗燒鵝，所以來到榕記燒鵝吃飯。一入餐廳的服務，就已經覺得有問題了。被安排入座的位置都很有問題。餐具提供及擺放都有問題。最後下完單上菜的那一碟食物也有問題。食用期間的環境都有問題。一進到餐廳說了兩位，門口接應的環阿姐竟然一點反應，也沒看也不看一眼。完全忽視和他的同事交接，指示我地入座的安排。衹能靠我們望其他的服務員才得知你安排的位置。進到內部的餐廳環境，係走廊嘅位置，安排咗一張摺枱，旁邊就是所有員工的飲水擺放的區域以及調味料擺放的位置。所以呢喺食飯嘅期間不停有員工過來攞調味料同埋過嚟攞水嚟飲嘅。兼且因為係走廊位不停會畀啲員工喺行嚟行去嘅時候踢到張凳。到咗燒鵝飯上嚟嘅時候服務員無提供到筷子匙羹同埋連配搭燒鵝的梅子醬都冇，就噉啲服務員就行開咗要等我開聲問有冇筷子匙羹同埋梅子醬先至提供。唔怪得d旅客頂唔順香港的服務，香港本地人都頂唔順。食落個燒鵝就完全好多骨，肉都好少嘅，另外燒鵝雙拼飯，燒鵝更加係好少啦，叉燒哩都係十分之柴口嘅。身為一間燒鵝同埋燒味嘅餐廳做到噉嘅水平嘅食物出嚟都十分之失禮啊。喺食嘢期間服務員不停大聲喊叫呼叫喝叫，而餐廳入面都有其他儀器不同響叫，現場嘅聲音環境係十分之吵
一進到餐廳說了兩位，門口接應的環阿姐竟然一點反應，也沒看也不看一眼。完全忽視和他的同事交接，指示我地入座的安排。衹能靠我們望其他的服務員才得知你安排的位置。
進到內部的餐廳環境，係走廊嘅位置，安排咗一張摺枱，旁邊就是所有員工的飲水擺放的區域以及調味料擺放的位置。所以呢喺食飯嘅期間不停有員工過來攞調味料同埋過嚟攞水嚟飲嘅。兼且因為係走廊位不停會畀啲員工喺行嚟行去嘅時候踢到張凳。
到咗燒鵝飯上嚟嘅時候服務員無提供到筷子匙羹同埋連配搭燒鵝的梅子醬都冇，就噉啲服務員就行開咗要等我開聲問有冇筷子匙羹同埋梅子醬先至提供。唔怪得d旅客頂唔順香港的服務，香港本地人都頂唔順。
食落個燒鵝就完全好多骨，肉都好少嘅，另外燒鵝雙拼飯，燒鵝更加係好少啦，叉燒哩都係十分之柴口嘅。身為一間燒鵝同埋燒味嘅餐廳做到噉嘅水平嘅食物出嚟都十分之失禮啊。
喺食嘢期間服務員不停大聲喊叫呼叫喝叫，而餐廳入面都有其他儀器不同響叫，現場嘅聲音環境係十分之吵。服務員之間嘅對話同埋帶位嘅安排都係十分之無耐性同埋急躁。同時間餐廳環境嘅衛生情況係十分之惡劣，因為地下有倒潑出嚟嘅豉油漬，空氣亦都有蒼蠅喺度飛嚟飛去。另外執枱嘅服務員將啲汙糟嘅碗碗碟碟喺掟落去，甩抹台嘅布將食物嘅殘餘甩到成地都係。
如果要去食，建議其他地方食啦，不過如果你唔信，都可以不妨一試。
燒鵝雙拼飯
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