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2021-03-28
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周六晚上七點半我們准時來到餐廳。坐下後我們旁邊的餐桌還沒人，後面的餐桌剛坐了三位客人。其他座位差唔多滿了。我們點了一個涼熱，三個熱菜。點餐後一直未有茶水上來，原以為會有人跟進，結果要我們催才上了茶水（約等了十幾分鐘）。這個也算了。這時，旁邊餐桌來了兩位客人。我們一邊聊天一邊等著涼菜⋯過了十幾分鐘，旁邊的客人巳開始吃起來，但我們的蒜泥白肉還未上枱。這時，侍應端來一碟北京烤鴨放下，我說我們沒點這個菜。她拿走，在旁邊和另外一名侍應說是我們的，之後一位男主管來才搞清楚是後面枱的。但是這位男主管只生硬地向我們講，并未有道歉是他們上錯菜，一點禮貌也沒有。至此我也無異言，繼續等待涼菜。等了不知多久，只見旁邊和後面的桌子都上了幾碟菜了，我們仍沒等到一碟頭盤。也無人理我們⋯無奈只好再催侍應，她答應幫我們催。我們繼續等⋯等了又等⋯，肚子咕咕⋯，腦子脹脹⋯，原本周未享受佳餚的心情已消失殆盡⋯再等到我想詢問之時，上了一碟炒蝦球，這不是頭盤，是主菜了？但太餓了，也不計較，開吃吧。味道還行，只是偏甜了些。最期待的蒜泥白肉終於上來。豬肉偏肥，肉質不太嫩，比我預期差。其他菜合格。總之，上菜實在太慢，更談不上有服務，食
我們一邊聊天一邊等著涼菜⋯過了十幾分鐘，旁邊的客人巳開始吃起來，但我們的蒜泥白肉還未上枱。這時，侍應端來一碟北京烤鴨放下，我說我們沒點這個菜。她拿走，在旁邊和另外一名侍應說是我們的，之後一位男主管來才搞清楚是後面枱的。但是這位男主管只生硬地向我們講，并未有道歉是他們上錯菜，一點禮貌也沒有。至此我也無異言，繼續等待涼菜。
等了不知多久，只見旁邊和後面的桌子都上了幾碟菜了，我們仍沒等到一碟頭盤。也無人理我們⋯無奈只好再催侍應，她答應幫我們催。我們繼續等⋯
等了又等⋯，肚子咕咕⋯，腦子脹脹⋯，原本周未享受佳餚的心情已消失殆盡⋯再等到我想詢問之時，上了一碟炒蝦球，這不是頭盤，是主菜了？但太餓了，也不計較，開吃吧。味道還行，只是偏甜了些。
最期待的蒜泥白肉終於上來。豬肉偏肥，肉質不太嫩，比我預期差。其他菜合格。
總之，上菜實在太慢，更談不上有服務，食品水準不穩定，作為一間米之蓮餐廳一定要改善，不然受之有愧！
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