影片
更多
2009-07-12
8 瀏覽
老公很喜歡吃日式放題, 每個月總會吃一次. 星期五是我們第一次去中環的大吉, 因為食物質素頗不錯, 服務態度奇好, 加上全晚沒有漏單情況, 上菜時間又超快, 所以整體感覺非常好. 埋單每人$207, 雖然價錢不平宜, 不過下次再想食日式放題時, 都會考慮重臨這兒幫襯的. 1. 刺身 - 三文魚, 吞拿魚, 劍魚, 甜蝦中, 以三文魚最為肥美, 而吞拿魚最差最多渣, 總括來說, 各樣刺身也非常新鮮. 2. 壽司 - 較喜歡甜甜的腐皮壽司, 軟殼蟹壽司內的日本米淋巴巴, 感覺不好. 而店中推介的火炙牛肉壽司則很差, 牛肉切成薄片, 比紙還要薄, 火炙後的牛肉仍然很un, 甚至全片牛肉也是渣, 不能嚥下. 實在非常之不討好, 差!!3. 沙律 - 點了蟹肉沙律及雜果沙律, 當中以蟹肉沙律水準較高, 蟹肉多, 配上雜菜, 蟹籽及沙律醬, 非常爽口開胃. 而雜果沙律內全是西瓜粒加沙律醬, 這個新奇的 "雜果沙律" 有點兒馬虎, 不叫也罷. 4. 蕎麥麵 - 果真是冰凍的, 食後很舒服, 麵質也算爽口彈牙, 不錯.5. 天婦羅 - 點了的蕃薯, 南瓜, 芋頭及炸蝦, 炸粉頗厚, 炸功水準亦普
1. 刺身 - 三文魚, 吞拿魚, 劍魚, 甜蝦中, 以三文魚最為肥美, 而吞拿魚最差最多渣, 總括來說, 各樣刺身也非常新鮮.
2. 壽司 - 較喜歡甜甜的腐皮壽司, 軟殼蟹壽司內的日本米淋巴巴, 感覺不好. 而店中推介的火炙牛肉壽司則很差, 牛肉切成薄片, 比紙還要薄, 火炙後的牛肉仍然很un, 甚至全片牛肉也是渣, 不能嚥下. 實在非常之不討好, 差!!
3. 沙律 - 點了蟹肉沙律及雜果沙律, 當中以蟹肉沙律水準較高, 蟹肉多, 配上雜菜, 蟹籽及沙律醬, 非常爽口開胃. 而雜果沙律內全是西瓜粒加沙律醬, 這個新奇的 "雜果沙律" 有點兒馬虎, 不叫也罷.
4. 蕎麥麵 - 果真是冰凍的, 食後很舒服, 麵質也算爽口彈牙, 不錯.
5. 天婦羅 - 點了的蕃薯, 南瓜, 芋頭及炸蝦, 炸粉頗厚, 炸功水準亦普通, 其中炸蝦最好味, 蝦肉彈牙, 我們很喜歡這個.
6. 燒烤 - 點了雞翼串及和牛串, 這兩個很不錯, 火喉夠, 肉味夠, 也不會燒得油膩, 值得推介給大家. 燒三文魚頭也很美味, 魚頭燒得很香, 沒有魚鯹味, 魚頭內有大量的魚肉, 燒後更見嫰滑. 另外也點了燒羊脾, 不過燒得還未夠熟, 頗un, 而且骨比肉還要多. 蒜香牛柳粒跟燒羊脾一樣, 都是頗un.
7. 粥類 - 蟹粥是必叫的, 因為鮮味夠濃, 份量頗多, 一煲約4碗, 粥底綿, 非常不錯.
8. 鍋類 - 牛奶海鮮鍋很足料, 有蜆, 帶子, 蟹肉, 三文魚頭, 金菇等, 鮮甜湯底有淡淡的牛奶清香, 也是非常不錯的選擇.
9. 其他 - 枝豆粒粒肥美, 鹹味亦夠, 吃上一棵後, 馬上停唔到口要食晒成碟.
10. 飲品 - 全晚任飲, 我只點了提子汽水, 這款汽水市面好像未曾見過有售, 味道略甜, 不過仍然值得一試.
11. 甜品 - last order後每人逢送一粒雪糕糯米磁. 始終完美的一餐是不能缺少甜品的.
值得一提是當晚負責我區傳菜的2位哥哥服務態度非常好, 有禮貌, 有耐性, 對答時也是笑容掛面的, 上菜非常有效率, 感覺到他們是真心兼落力serve客人, 他們服務水準奇高, 想必是歸因於公司所提供的優質員工訓練, 他們的良好服務態度使我們享受了一頓既豐富又開心滿足的晚餐. 下次再想食日式放題, 也會考慮重來幫襯的.
張貼
