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2016-11-23
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超級差的experience;0分service,9流管理,真心失望11月19日晚上10:00點左右到,本來想點流沙souffle pancake, 餐牌寫住要等30分鐘,但服務員跟我們說要等45分鐘。心想: who on earth would wait 45 minutes for a dessert?算,退而求其次,反正都到了,點了Belgian chocolate pancake,應該不用等這麼長時間吧!因minimum order的關係我們點了40大元的“chamomile infusion”- 普通到不得了(還等了10分鐘。。。來的時候茶包還是剛浸入去的),但那杯茶本來就是為了滿足minimum order而隨便點一點東西,算數,質量,服務不值一提。當天晚上有搭台的,另外兩位顧客點了souffle pancake(註:比我們點的晚),我還心裡想,厲害,可以等45分鐘for a dessert。點知,原來我們先至最on居。然後就是等,無盡的等待,有點兒《那夜凌晨,我坐上了旺角開往大埔的紅VAN》的感覺,再等。太太想投訴,我說算啦,剛開業,是這樣的,心內有點不內煩, 但真是等了
11月19日晚上10:00點左右到,本來想點流沙souffle pancake, 餐牌寫住要等30分鐘,但服務員跟我們說要等45分鐘。心想: who on earth would wait 45 minutes for a dessert?算,退而求其次,反正都到了,點了Belgian chocolate pancake,應該不用等這麼長時間吧!
因minimum order的關係我們點了40大元的“chamomile infusion”- 普通到不得了(還等了10分鐘。。。來的時候茶包還是剛浸入去的),但那杯茶本來就是為了滿足minimum order而隨便點一點東西,算數,質量,服務不值一提。當天晚上有搭台的,另外兩位顧客點了souffle pancake(註:比我們點的晚),我還心裡想,厲害,可以等45分鐘for a dessert。點知,原來我們先至最on居。
然後就是等,無盡的等待,有點兒《那夜凌晨,我坐上了旺角開往大埔的紅VAN》的感覺,再等。太太想投訴,我說算啦,剛開業,是這樣的,心內有點不內煩, 但真是等了好好好好好久。當然,期間沒有人試圖或嘗試安撫我們(根本沒有人理會過我們)。我本人是絶對支持小店的,但這次真心失望。
過了45分鐘,終於來了!!!!!!!!!!Oh Sorry,是對面坐搭台點的 soufflé pancake,你知道嗎?筆墨實在形容不了我們的無奈;國內用語特别到位:簡直到“崩潰” 及 “無語”的地步了。
Again,小店沒有人理會客人的感受。此刻,再給我們吃Michelin 3 stars的食物都無心情欣賞!!ok,保持心平氣和,我們放下了“chamomile infusion” 40元離開(重點:我們是故意沒有make a scene)。有一位店員好大聲的叫“喂!!!!”
對,是好像叫狗/或者叫賊的“喂!!!!”。再一次成功地挑戰我們的底線、傷害我們的弱小心靈。Honestly I was expecting something like “sorry, 不好意思,真的sorry”。浪費了我們這麼多時間還好意思“喂!!!!”我們???別人要等的soufflé pancake都已經來了,明知我們不願意等45分鐘所以點了Belgian chocolate pancake,但你們就好意思讓我們等更長時間。“
Anyway, 你能成功讓我們徹底的失望,應該給你一個贊!
離開時間大概10:45; 食物質量沒法評論(以當時的心境,再好吃都無胃口),但住了堅城這麼多年,this is the worst experience EVER。
附近有很多其他更好的甜品選擇。夏雪成功是有它的原因。
如果你們有時間(起碼1、2小時),或就是喜歡浪費時間的話,不妨一試; GOOD LUCK!
完~~
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