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2016-05-09
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魚翅撈飯就聽得多，但是其實好少見到真有人這樣做，可能我是平民，所以去食飯的地方都比較平民化，所以好少見到有人這樣家常便飯都是魚翅撈飯吧！今晚來的景逸軒主要食中菜，一入到大廳，已經見到有人真的魚翅撈飯中。呢度的裝潢高格調，不過又未去到金碧輝煌，整個天花都掛滿了很有排場的巨型水晶燈，又美又閃的，煞是好看！不過坐定定之後，就發覺那叮叮下的水晶燈的聲音有點吵耳了。中菜廳食物當然是以中菜為主，所以茶芥花生等當然是要收費的，15元茶位比想像中合理，屋企樓下小茶店收費也差不多。要留意的是服務費要12%，即是比平常的加一多了小小，也可以接受。不過服務倒真是不錯的，原本我們坐在螢光幕前，見到我覺得太光，立刻幫我換了個位子，而且見到我倒湯，又立刻追埋來主動幫手，又不時過來摸下個水壺夠不夠茶，呢啲細微處足見良好的服務態度，所以服務費是抵佢收多小小嘅！見到有八味金磚也叫來試下，不過同佢介紹的圖片好像有點出入，但是就和我平常吃到的一樣樣！豆腐外表脆皮，而且炸到剛好金黃色的，內在卻軟滑非常，就是金磚的吸引之處呢！而且加上了點點七味粉，微辣的味道正好平衡番豆腐較淡的特質，不知為何我就是對它百吃不厭呢！難得我的朋友都
呢度的裝潢高格調，不過又未去到金碧輝煌，整個天花都掛滿了很有排場的巨型水晶燈，又美又閃的，煞是好看！不過坐定定之後，就發覺那叮叮下的水晶燈的聲音有點吵耳了。
中菜廳食物當然是以中菜為主，所以茶芥花生等當然是要收費的，15元茶位比想像中合理，屋企樓下小茶店收費也差不多。要留意的是服務費要12%，即是比平常的加一多了小小，也可以接受。不過服務倒真是不錯的，原本我們坐在螢光幕前，見到我覺得太光，立刻幫我換了個位子，而且見到我倒湯，又立刻追埋來主動幫手，又不時過來摸下個水壺夠不夠茶，呢啲細微處足見良好的服務態度，所以服務費是抵佢收多小小嘅！
見到有八味金磚也叫來試下，不過同佢介紹的圖片好像有點出入，但是就和我平常吃到的一樣樣！豆腐外表脆皮，而且炸到剛好金黃色的，內在卻軟滑非常，就是金磚的吸引之處呢！而且加上了點點七味粉，微辣的味道正好平衡番豆腐較淡的特質，不知為何我就是對它百吃不厭呢！
難得我的朋友都是湯怪，即是可以飲好多湯，所以就算只得我倆，都叫了窩瑤柱魚肚粟米湯。金黃色的粟米湯份量足，有齊魚肚蛋花粟米，飲飲下真見到有瑤柱，味道鮮甜而沒有腥味，濃淡得宜，價格又適中。而且有大客級的招呼，都ok 滿意ar~
食量大的我們還叫了個虎蝦芝士天使麵，一眼望見那厚厚的芝士層已經心心眼mode啓動中，而且焗完那芝士的香氣樸鼻而來，超令人流口水啫！
芝士還可以拉出絲，芝味又夠濃，配天使麵真是會不小心食曬成碟啊！虎蝦又大隻，一碟有成6隻大虎蝦！蝦頭爆膏，蝦肉爽實鮮甜，啖啖大滿足，飽肚好吃之選我相信非它莫屬了！
平時食得多牛扒，今晚想試下牛柳，牛柳和牛排最大的分別就是牛柳多數入口軟綿綿的，對於我這種牙齒不好使來說穩陣好多！果然全熟也不打緊，又軟又夠牛味真是令人百吃不厭呢！也不用怕生，沒有血淋淋的畫面也吃到好肉質！而且用上了大堆甜洋蔥鋪底，既可減低油膩感，又豐富了味道。
食完還有飯後果呢！
我們見呢度的椰皇燉蛋白超抵食，28元一個的價錢比一般甜品店還要便宜，所以我們都叫了個，呢排天氣乾燥得緊，正好滋潤養生一下。不過即點即整，許是要花點時間，要等候30分鐘，不過我們也不趕時間，就照等，下次會醒，食到咁上下要叫定先！
蒸出來的蛋白很滑，又帶椰皇的香氣，而且不會太甜，熱騰騰的好吃得緊！等待也值得！😃
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