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2017-02-18
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在紐西蘭讀書的時候，我很喜歡在 Food Court 的印度餐點東西吃，因為便宜而且選擇又多，但回到香港美食實在太太太太多了，所以很少去印度餐。偶爾會還是會去重慶大廈找找正宗的印度餐廳。今天就為了過過印度餐的癮，跟朋友去重慶大廈咯，其實並沒有太多 idea，所以是隨便選，因為在你到重慶大廈就被一班印度人包圍，當然我去前有做一做功課，我不想在下面拿宣傳單然後陷入困局。離不開 Open Rice 找到這家 “香料咖哩皇” 。 環境算很感覺，而且沒有壓迫感，我記得很久很久以前去過一家，坐的很不舒服，這家光線也很不錯！ 到了餐廳肯定忘不了翻 menu， 但是我覺得很看不懂 哈哈哈 需然有兩人套餐之類的 但是不是我想要的。。。。還是憑感覺點菜好了 老闆一開始就給我們吃這個脆脆東西，那個醬很特別，是綠色然後冰冰的，味道就很 "Mint + Spicy" 讓我感覺很像吃羊排時候的 Yogurt-mint Sauce 我們只有兩個人，而且也知道自己的喜好，所以就直接下單點東西。 飲品我們就點了 Mango Lassi, 這個很不錯，需然 Mango 味不重，這正正代表沒有用很多化學香精，反而酸奶的味道
今天就為了過過印度餐的癮，跟朋友去重慶大廈咯，其實並沒有太多 idea，所以是隨便選，因為在你到重慶大廈就被一班印度人包圍，當然我去前有做一做功課，我不想在下面拿宣傳單然後陷入困局。離不開 Open Rice 找到這家 “香料咖哩皇” 。
環境算很感覺，而且沒有壓迫感，我記得很久很久以前去過一家，坐的很不舒服，這家光線也很不錯！
到了餐廳肯定忘不了翻 menu， 但是我覺得很看不懂 哈哈哈 需然有兩人套餐之類的 但是不是我想要的。。。。還是憑感覺點菜好了
老闆一開始就給我們吃這個脆脆東西，那個醬很特別，是綠色然後冰冰的，味道就很 "Mint + Spicy" 讓我感覺很像吃羊排時候的 Yogurt-mint Sauce
我們只有兩個人，而且也知道自己的喜好，所以就直接下單點東西。
飲品我們就點了 Mango Lassi, 這個很不錯，需然 Mango 味不重，這正正代表沒有用很多化學香精，反而酸奶的味道特別重，像在喝yogurt，很喜歡！
主食 Nann Bread, 這個基本上配咖喱必點！所以我們沒有點米飯。這個 Nann Bread 很香，有 garlic 味道，而且很有彈性！食物方面就點了 3款咖喱，當然為了嘗試不同風味，我們點了不同肉也不同咖哩口味
Fish Korma - 這款咖喱是我朋友點的嗎，因為知道這個咖喱比較淡，所以我們點了魚來搭配，這樣魚的鮮味就不會有所影響了
Butter Chicken －這款是我點的，因為我在紐西蘭經常吃，為了吃這款咖喱的甜甜 creamy 的味道與感覺
Lamb Masala －這款是為了吃微辣，而且吃羊肉的肉感而點的，想吃每一口都是肉，這個也不錯選擇
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