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2012-05-04
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一月一次的朋友生日聚會又到了 七個人選擇了到大排檔打邊爐吃小菜我們一群東九龍的市民 當然選了我們的首選就在觀塘裕民坊最有名的『新南苑』首先叫了三款我們最喜歡的小吃小菜 ::《韭菜豬紅》豬紅煮得很滑很入味 很好吃呢! 而且超大一碗@0@《脆皮小棠菜》把小棠菜切碎後 主要加入魚滑 以及其他配料調味壓扁後拿去酥炸 酥酥金黃色的脆皮 就變成了招牌的脆皮小棠菜外面酥脆 裡面很香又蠻彈牙的口感和味道 超好吃耶!!《椒鹽魷魚》魷魚本身很鮮味 沾上椒鹽粉和炸粉後 炸成金黃色肉質很好 很容易咀嚼 味道很鮮甜 外面脆脆的 好吃耶~~主要的目的就是火鍋 所以點了《醉雞鍋》 一大盆的醉雞 肉質很嫩很滑 酒味不會太濃 但很香連我這個本身不太愛醉雞 因為怕酒味的人來說 這個很正《牛丸 芝士丸 墨丸 魚腐 魚片頭》還點了各類丸類 很新鮮 很彈牙 很好吃喔軟軟綿綿的魚腐和彈牙而已魚香十足的魚片頭都很出色耶~《蝦滑》 用竹筒盛著 滿滿的一條蝦滑 很豐富很有料的樣子煮好了的蝦滑 蝦味蠻濃 超彈牙和爽口呢《新鮮手切肥牛》紅紅的 雪花似的肥牛 一片片很美的放在碟子上牛肉味很濃 肉質嫩嫩的 又有一點嚼勁 貴也是有貴的價值 =]
七個人選擇了到大排檔打邊爐吃小菜
我們一群東九龍的市民 當然選了我們的首選
就在觀塘裕民坊最有名的『新南苑』
首先叫了三款我們最喜歡的小吃小菜 ::
《韭菜豬紅》
豬紅煮得很滑很入味 很好吃呢! 而且超大一碗@0@
《脆皮小棠菜》把小棠菜切碎後 主要加入魚滑 以及其他配料調味
壓扁後拿去酥炸 酥酥金黃色的脆皮 就變成了招牌的脆皮小棠菜
外面酥脆 裡面很香又蠻彈牙的口感和味道 超好吃耶!!
《椒鹽魷魚》魷魚本身很鮮味 沾上椒鹽粉和炸粉後 炸成金黃色
肉質很好 很容易咀嚼 味道很鮮甜 外面脆脆的 好吃耶~~
主要的目的就是火鍋 所以點了《醉雞鍋》 一大盆的醉雞 肉質很嫩很滑 酒味不會太濃 但很香
連我這個本身不太愛醉雞 因為怕酒味的人來說 這個很正
《牛丸 芝士丸 墨丸 魚腐 魚片頭》還點了各類丸類 很新鮮 很彈牙 很好吃喔
軟軟綿綿的魚腐和彈牙而已魚香十足的魚片頭都很出色耶~
《蝦滑》 用竹筒盛著 滿滿的一條蝦滑 很豐富很有料的樣子
煮好了的蝦滑 蝦味蠻濃 超彈牙和爽口呢
《新鮮手切肥牛》紅紅的 雪花似的肥牛 一片片很美的放在碟子上
牛肉味很濃 肉質嫩嫩的 又有一點嚼勁 貴也是有貴的價值 =]
《新鮮鱔片》比較下 鱔片的肉質比較一般 吃起來不算是很新鮮的樣子
最後六個人付款 每個人一百四十多 還算OK吧!!張貼
