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2018-10-06
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在屯門放工本來諗住搭返車出九龍,咁岩朋友打電話來約我食飯,反正佢都住屯門,正好我又在屯門,咁就等埋佢入黎一齊食,佢介紹我去哩間日本餐廳食,等佢同時影張相,我揀左坐鋪頭外面,感覺幾有風味。野菜天婦羅($48),本菇、冬菇、金菇,粉漿好簿好香脆,我最鐘意金菇。羊架($68),燒到7成熟,肉好嫩,面層曬左d鹽,我冇點過芥末醬,原汁原味好食d。牡丹蝦刺身($52),雖然係比較貴少少,但size都大隻d好厚肉,一分錢一分貨,好新鮮。鰻魚炒飯($108),鰻魚唔會切得好碎粒,切成一片片有口感,旁邊的汁係鰻魚汁,撈埋飯一齊食好好味。三色丼($160),海膽、三文魚子、吞拿魚蓉,各款海鮮好新鮮,最重要海膽冇苦味,而且金黃色澤。
野菜天婦羅($48),本菇、冬菇、金菇,粉漿好簿好香脆,我最鐘意金菇。
羊架($68),燒到7成熟,肉好嫩,面層曬左d鹽,我冇點過芥末醬,原汁原味好食d。
牡丹蝦刺身($52),雖然係比較貴少少,但size都大隻d好厚肉,一分錢一分貨,好新鮮。
鰻魚炒飯($108),鰻魚唔會切得好碎粒,切成一片片有口感,旁邊的汁係鰻魚汁,撈埋飯一齊食好好味。
三色丼($160),海膽、三文魚子、吞拿魚蓉,各款海鮮好新鮮,最重要海膽冇苦味,而且金黃色澤。
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