篤篤車 (已搬遷) 新店位置

今日行過見到間車仔麵，本身係呢區周街都係同類嘅地方，但係望真的原來唔係，就係個湯底，如果你喜歡吃車仔麵除了車仔麵嘅菜要選擇多個湯其實都幾重要，唔係就咁就可以，而這裡居然有鱷魚湯底選擇，重有4款湯底選擇，當然就係睇中個鱷魚湯底，而有套餐選擇，咁食一定飽，重有海鮮餸選，3餸麵+小食+菜$62，我今次就點了粗麵，泰國鱷魚湯(微辣)，白蝦仁(海鮮要加$2)、牛腩、牛筋同埋辣豬皮(加餸每款$5)，小吃要了香脆炸魚皮，菜就馬拉盞炒芥蘭，加多$6配埋個特飲薄荷青檸梳打，餐廳空間較細小，但都梳化位幾舒服，上枱時用托盤承載着車仔麵出來，碗車仔麵上除了有落單嘅餸菜外，還有菇菇、紅棗杞子在湯上面，當然第一樣要做嘅就係試試個湯，好清甜帶少少辣，好香絕對係正確選擇！牛腩軟熟，牛筋夠晒淋，而白蝦仁都夠彈牙！而粗麵亦好煙韌爽口，小吃嘅炸魚皮配埋個特色薄荷醬味道出奇地配合，脆口魚皮入口帶清涼嘅薄荷醬味道，夠晒清新！而個馬拉盞炒芥蘭，就夠晒味道，芥蘭本身都爽口喜歡馬拉盞嘅濃味配埋個麵吃正！最後加埋杯薄荷青檸梳打，真係完全將啲辣味驅走！