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2023-03-02
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呢排一入夜就冷💨～～最啱就係食熱辣辣嘅嘢🔥今日去咗平時門口排勁多人既 @panyinhk 食壽喜燒😋極上黑毛和牛係肩胛肉部分，和牛雪花分佈紋理很美，灼一灼入口已經很軟嫩，🥩牛肉味濃較郁，入口即溶，脂香味重，蘸著蛋🥚液吃使和牛更加軟嫩滑。😋😋😋配菜有很多而且全部都特別新鮮 包括紅蘿蔔、金針菇、冬菇、娃娃菜、粟米🌽等 …除了蔬菜之外還有一顆蝦滑 🦐蝦滑上有蟹籽 蝦味很重食落超級彈牙。烏冬吸滿了壽喜燒的湯汁 特別彈牙入味，撈胡麻醬或生蛋都好夾👍🏻豚肉🐷好淋，每塊切得大小相約，肉質軟腍不靭，雖然油份比一般豚肉豐富，卻又不油膩點胡麻醬好夾😋
極上黑毛和牛係肩胛肉部分，和牛雪花分佈紋理很美，灼一灼入口已經很軟嫩，🥩牛肉味濃較郁，入口即溶，脂香味重，蘸著蛋🥚液吃使和牛更加軟嫩滑。😋😋😋
配菜有很多而且全部都特別新鮮 包括紅蘿蔔、金針菇、冬菇、娃娃菜、粟米🌽等 …除了蔬菜之外還有一顆蝦滑 🦐蝦滑上有蟹籽 蝦味很重食落超級彈牙。
烏冬吸滿了壽喜燒的湯汁 特別彈牙入味，撈胡麻醬或生蛋都好夾👍🏻
豚肉🐷好淋，每塊切得大小相約，肉質軟腍不靭，雖然油份比一般豚肉豐富，卻又不油膩點胡麻醬好夾😋
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