雲桂川冰室 (已結業)

今日去朋友家，到了晚上和朋友一起到樓下晚飯，這間叫雲桂川的餐廳，原來不是吃米線，是吃小菜的，類似茶餐廳的樣子，有趣。而且，想不到這個餐廳的價錢不貴 ，但是鑊氣十足，招呼也很親切。四個人叫了三個餸及一個炒飯， 粉絲大蝦煲，蒸倉魚，帶子西蘭花及欖角肉碎炒飯，加起來只是300元左右，非常抵食。粉絲大蝦煲很有鑊氣，而且份量十足，有差不多十隻的大蝦，味道又不會大咸，蝦肉也有鮮味。帶子西蘭花有大量翠綠的西蘭花，帶子煎得半熟應該是刺身級的來貨，它的調味剛好，也有其他配料，甚有誠意，不用加蝦醬味道也很足夠，四個人叫一碟菜是剛剛好。蒸倉魚的火氣十足，在家中蒸完對比出來吃的蒸魚就是不同，熟度剛剛好，醬料有豉椒也有蒜，風味十足。欖角炒飯在平常的茶餐廳比較少見，朋友一見到就立刻選擇了，比較揚州炒飯，欖角炒飯就有它的獨特之處，它的味道很香，分佈平均於每粒米飯上，雖然主要只有欖角和肉碎，因加上蛋和蔥，及很有鑊氣，也不覺得寡，而且份量甚多，我自己應該可以吃三餐，很抵食的炒飯。感覺很有實力，非一般的茶餐廳，如果在家附近有家這樣的餐廳，應該會常光顧吧。