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2021-10-19
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上次攪錯，去咗K11 muse,找不到佢，今次在openrice,尋找此處中菜才再發現佢，時間已是1時有多，在openrice網上只有3時可訂，唯有打電話訂枱。 來到已230，只有3,4枱客，所以不嘈雜， 挺舒服，裝飾有點簡約西化，無枱布，走年青人路線，但也有高品質貴茶可以享用，因太晏不敢選茶，恐夜晚睡不着，選洋甘菊，好少點心店有花茶揀。 午市套餐都吸引，揀青炒萵笋百合西班牙黑豚肉$92，即炒夠鑊氣～估唔到，肉爽腍香，荀帶黄但腍甜，而百合卻少，但喜無咸味白粥且有小米，好舒服，稀稠適中，質若磨爛米㷛，此餐可選白飯，還包一小碟豉油浸菜，白菜仔。 焗雞粒酥$48，似翻焗，皮不鬆也不脆，雞肉碎無汁亦無芡，失敗之作。 麻蓉包$45，皮彈軟，似咕，白白淨淨一點紅，似唐朝仕女花装，有麻香兼有沙先至正！外面好少有得食！
來到已230，只有3,4枱客，所以不嘈雜， 挺舒服，裝飾有點簡約西化，無枱布，走年青人路線，但也有高品質貴茶可以享用，因太晏不敢選茶，恐夜晚睡不着，選洋甘菊，好少點心店有花茶揀。
午市套餐都吸引，揀青炒萵笋百合西班牙黑豚肉$92，即炒夠鑊氣～估唔到，肉爽腍香，荀帶黄但腍甜，而百合卻少，但喜無咸味白粥且有小米，好舒服，稀稠適中，質若磨爛米㷛，此餐可選白飯，還包一小碟豉油浸菜，白菜仔。
焗雞粒酥$48，似翻焗，皮不鬆也不脆，雞肉碎無汁亦無芡，失敗之作。
麻蓉包$45，皮彈軟，似咕，白白淨淨一點紅，似唐朝仕女花装，有麻香兼有沙先至正！外面好少有得食！
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