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2021-05-13
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今日黎到大圍既大圍小館食晚飯~6點幾入到黎, 已經好多人食緊喇, 好旺喔......好彩有訂枱, 如果黎到冇位要等就慘慘豬喇呢道既防疫做到好足, 每枱都有大膠板分隔開餐牌好多食物種類選擇~真係想食咩就有咩坐低冇耐, 職員就先送上2碟餐前小食~分別係鹿茸菌&琥珀合桃~~鹿茸菌味道鮮甜, 清香可口...琥珀合桃金黃酥脆, 甜度適中意大利黑醋肉排 $188餐廳用上矜貴的意大利黑醋烹調~黑醋酸甜度醇厚溫和，味道層次極豐富肉排則鮮嫩軟腍, 非常JUICY~~~怪味蝦球伴西蘭花 $168所謂既怪味其實只係柚子汁~~估唔到蝦球同柚子汁可以咁夾...食落味道好清新!!!蝦球大大粒爽口彈牙豆醬雞 $198呢道既雞全部用上新鮮雞!!!新鮮雞堅係好味D滿滿雞既鮮味~~雞肉嫩富彈性又甘香!!豆醬仲係老闆親自挑選, 充滿黃豆香又唔會好咸, 送飯一流三馫籠仔蒸飯 $188好特別丫, 飯配料係用上海鮮乾貨~~有魷魚, 蝦乾同白飯魚~~乾貨蒸完後將海鮮帶到另一層次! 鮮味完完全全咁出晒黎~而飯先炒香再用籠稍蒸, 飯粒分明, 口感豐富!!最後仲有甜品送呢~~有2樣添丫, 分別係紅豆糕同糖水...糖水非常清潤, 有蒟蒻,
6點幾入到黎, 已經好多人食緊喇, 好旺喔......
好彩有訂枱, 如果黎到冇位要等就慘慘豬喇
呢道既防疫做到好足, 每枱都有大膠板分隔開
餐牌好多食物種類選擇~真係想食咩就有咩
坐低冇耐, 職員就先送上2碟餐前小食~分別係鹿茸菌&琥珀合桃~~
鹿茸菌味道鮮甜, 清香可口...
琥珀合桃金黃酥脆, 甜度適中
意大利黑醋肉排 $188餐廳用上矜貴的意大利黑醋烹調~
黑醋酸甜度醇厚溫和，味道層次極豐富
肉排則鮮嫩軟腍, 非常JUICY~~~
怪味蝦球伴西蘭花 $168所謂既怪味其實只係柚子汁~~
估唔到蝦球同柚子汁可以咁夾...
食落味道好清新!!!
蝦球大大粒爽口彈牙
豆醬雞 $198呢道既雞全部用上新鮮雞!!!
新鮮雞堅係好味D滿滿雞既鮮味~~
雞肉嫩富彈性又甘香!!
豆醬仲係老闆親自挑選, 充滿黃豆香又唔會好咸, 送飯一流
三馫籠仔蒸飯 $188好特別丫, 飯配料係用上海鮮乾貨~~
有魷魚, 蝦乾同白飯魚~~
乾貨蒸完後將海鮮帶到另一層次! 鮮味完完全全咁出晒黎~
而飯先炒香再用籠稍蒸, 飯粒分明, 口感豐富!!
最後仲有甜品送呢~~有2樣添丫, 分別係紅豆糕同糖水...
糖水非常清潤, 有蒟蒻, 馬蹄同綠豆~~而且甜度剛好, 清熱解渴
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