
見好多人都有推薦火車牛魔粉,我呢個愛食牛嘅「牛魔王」又點可以錯過!呢個火車牛魔粉好大碗,足夠2-3人食,用料十足! 越式粉麵最重要就係個湯,呢到嘅湯清清地唔會好油,咸甜度適中,我地要左金邊粉麵底,金邊粉煮嘅時間剛剛好,腍得黎係夾得起方便食用,金邊粉吸左啲湯好好味!

牛魔粉入面有安格斯牛、牛坑腩、手打牛丸、牛筋片、牛腩邊同牛柏葉,我最鍾意就係安格斯牛,好重肉味❤️第一次食牛腩邊,原來好有咬口,都幾好食。呢碗牛魔粉對於鍾意食牛嘅朋友黎講真係值得一叫!







除左主食,我地仲叫左特上小食拼盤同鹹蛋黃薯條。鹹蛋黃薯條嘅鹹蛋份量好多,香口但唔會好油膩,食完都唔會覺得好濟👍🏻

特上小食拼盤有6款小食,分別係炸牛油雞翼、春卷、手打蝦餅、炸扎肉、扎肉串、椒鹽軟殼蟹。整體味道都幾好,當中我最鍾意春卷、手打蝦餅同扎肉串。春卷外皮炸得香脆,一咬食到好多蔬菜絲,好滿足!手打蝦餅好彈牙,蝦肉份量都多。扎肉串幾特別,第一次食,豬肉味香濃🤤

食完油炸物,飲番杯青檸梳打真係好refreshing,為晚餐畫上完美句號!






