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2017-01-08
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經朋友介紹下一同到這間日本料理餐廳吃午餐,我們12點便到達了。我點了燒鰻魚御膳set lunch ($138),前菜有芝麻醬野菜沙律、麵鼓湯。芝麻醬足夠拌勻所有菜且略嫌過多。麵鼓湯裏面有一些小菇粒、豆腐、紫菜,味道還好,不太咸。接著是茶碗蒸蛋,入面用料都幾多,有日式魚蛋、蟹柳、菇。主角蒸蛋挺滑,味道有蛋香,正!主菜鰻魚飯來了,鰻魚份量很多,還有炒蛋及紫菜碎拌著,令整個飯的味道不太單一。鰻魚新鮮、沒有腥味,質地較淋,加上較多的鰻魚汁拌飯,重口味人士吃不會覺淡味,整體而言這個算是高質鰻魚飯。最後,有雲尼拿迷你雪米糍為甜品。全部食物幾乎不用等,上得很快。
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