更多
2019-08-26
193 瀏覽
喺柴灣開咗間專做外賣嘅'營豐海南雞專門店'，我成日行過都總會見到有人幫襯緊，有時仲會排長龍添。今日又行過，就決定斬隻雞返屋企加餸。一直都以為呢間店只有海南雞賣，點知行近D，就見到除咗雞之外，仲有其他產品，例如鴨、豬排、豬頸肉、雞腎、雞翼、炸雞，連豬手都有。花多眼亂，最後決定買半隻無骨海南雞和半隻醉雞。無骨海南雞: 肉質嫩，雞皮下沒有太多肥膏，而且啖啖肉，男女老幼都啱食。醉雞: 比海南雞多一碗調咗味嘅酒，食之前半個鐘倒D酒落雞度，再放入雪櫃，凍醉雞，啱晒夏天食。本人對酒類太熟悉，但估計應是花雕酒，酒味好香，也不會太烈，好味。另外，收銀姐姐嘅服務好好，好用心咁講解儲存方法同食法，值得一讚。Good。
今日又行過，就決定斬隻雞返屋企加餸。
一直都以為呢間店只有海南雞賣，點知行近D，就見到除咗雞之外，仲有其他產品，例如鴨、豬排、豬頸肉、雞腎、雞翼、炸雞，連豬手都有。
花多眼亂，最後決定買半隻無骨海南雞和半隻醉雞。
無骨海南雞: 肉質嫩，雞皮下沒有太多肥膏，而且啖啖肉，男女老幼都啱食。
醉雞: 比海南雞多一碗調咗味嘅酒，食之前半個鐘倒D酒落雞度，再放入雪櫃，凍醉雞，啱晒夏天食。本人對酒類太熟悉，但估計應是花雕酒，酒味好香，也不會太烈，好味。
另外，收銀姐姐嘅服務好好，好用心咁講解儲存方法同食法，值得一讚。Good。
張貼
