盛記粥麵

營業中

休息中

上星期去佐敦附近辦一些事情，想起了附近有數間雲吞麵店非常有名，到了附近逛一逛反而被這一間有生滾粥和其他小食的雲吞麵店吸引，嘗試過後絕對值得推薦先說餐廳少少但是菜單款式不少，更有套餐提供，比起附近較有名氣的雲吞麵店有更高的性價比雲吞麵採用傳統做法，雲吞浸底，粉麵朝上，導致粉面入口時爽滑彈牙不會被湯浸得過淋，湯底極重大地魚香氣，非常濃厚，而且雲吞蝦肉彈牙，是一本非常高質素的雲吞麵套餐選購了炸鯪魚球，即叫即炸，入口外皮非常香脆，而且魚肉飽滿多汁，配搭醬汁非常惹味朋友點了一碗艇仔粥配搭炸兩，同樣高度推薦，粥底綿滑，豬什配料十足，另外炸兩我亦嘗試了一兩件，油炸鬼香脆，腸皮滑溜有米香，誠意之作