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餐廳: 美心皇宮 (愛丁堡廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
81
1
有誠意的美心皇宮
2009-01-20 78 瀏覽
中環上環一帶都有唔少飲茶既好地方，大會堂既美心皇宮係其中一間……午市有好多人等位，其中有好多跟旅遊書介紹既外國人~ 雖然呢間美心既價錢比其他貴，但係我認為物有所值~飲茶當然要食點心啦，但係最吸引既係：叉燒 - 無論坊間有幾多間叉燒王，我都係鍾意呢一間美心皇宮既叉燒~ 一碟有三條，每一條都肥瘦適中，永遠唔會燒得太乾太硬，肉質夠腍，好食到不得了！味道好個人既，我好欣賞呢碟叉燒既蜜汁，有人可能會嫌太甜太杰，我就認為岩岩好…係最好味既叉燒！砂窩鮑汁雞粒飯 - 我覺得呢味好抵食…個飯色水好靚，飯唔會太濕，索哂d飽汁，好好味~點心類都好，不過唔係每一款都特別好出：叉燒菠蘿包 - 如果可以係佢新鮮出爐既時候食就最好啦…菠蘿皮做得非常鬆化，餐包唔太甜，叉燒餡三分肥七分瘦，講唔出架，食啦~鮮蝦腸粉 - 大大隻蝦好爽口，腸粉做得夠薄夠滑，最主要係豉油靚…(稻香既腸粉豉油就唔靚喇)~蝦餃 - 其實我嫌佢太大粒既，不過整體好味就算啦~芋茸西米布甸 - 吉士好香唔太甜，芋茸又香又滑…如果冇得食都唔知點算呢度個景就唔算好靚，因為出面填緊海…不過落地玻璃樓底又夠高，坐得舒服~
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中環上環一帶都有唔少飲茶既好地方，大會堂既美心皇宮係其中一間……午市有好多人等位，其中有好多跟旅遊書介紹既外國人~ 雖然呢間美心既價錢比其他貴，但係我認為物有所值~


飲茶當然要食點心啦，但係最吸引既係：
叉燒 - 無論坊間有幾多間叉燒王，我都係鍾意呢一間美心皇宮既叉燒~ 一碟有三條，每一條都肥瘦適中，永遠唔會燒得太乾太硬，肉質夠腍，好食到不得了！味道好個人既，我好欣賞呢碟叉燒既蜜汁，有人可能會嫌太甜太杰，我就認為岩岩好…係最好味既叉燒！


砂窩鮑汁雞粒飯 - 我覺得呢味好抵食…個飯色水好靚，飯唔會太濕，索哂d飽汁，好好味~

點心類都好，不過唔係每一款都特別好出：
叉燒菠蘿包 - 如果可以係佢新鮮出爐既時候食就最好啦…菠蘿皮做得非常鬆化，餐包唔太甜，叉燒餡三分肥七分瘦，講唔出架，食啦~


鮮蝦腸粉 - 大大隻蝦好爽口，腸粉做得夠薄夠滑，最主要係豉油靚…(稻香既腸粉豉油就唔靚喇)~

蝦餃 - 其實我嫌佢太大粒既，不過整體好味就算啦~

芋茸西米布甸 - 吉士好香唔太甜，芋茸又香又滑…如果冇得食都唔知點算


呢度個景就唔算好靚，因為出面填緊海…
不過落地玻璃樓底又夠高，坐得舒服~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$150 (午餐)