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2019-08-22
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這個晚上,前往位於上環的周記點心用膳,食物質素及服務讓我喜出望外, 店主對食物出品好有熱誠,主動介紹餐牌招牌菜,這裡的點心全部都是無味精,並在店內手工製作。蝦餃皇超大隻,皮薄通透,裡面的蝦超爽彈。黑白芝麻蝦多士是必點菜式,多士釀滿蝦肉,足有2隻手指厚,多士脆卜卜,點沙律醬食十分滋味。特大花菇好令人驚喜,花菇好似一個漢堡包般大,要用刀叉吃,花菇炆得又入味又嫰滑。甜品亦好出色,製作認真,特濃芒果布甸每天新鮮製作,店主透露,布甸跟足馬會recipe,香濃味道全因加入芒果雪糕製做,而芒果選用呂宋芒,每杯布甸都超多超甜芒果。我覺得這裡的食品,比很多大酒樓有過之而無不及!
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