潮樓 (已結業)

已經第三次來潮樓，一向都其食物質素都放心（雖不至有期望）入席時朋友已嚷著要海景位，真的分配了一張向海桌，近八時還欣賞到維港激光表演，超高興的。餐牌的套餐都是鮑參翅肚類，八人餐要$1888，唯有還原基本散味小菜。鹵水拼盤－－似乎大家都不喜歡吃，去到最後還有剩蝦干腐竹浸菜苗－－菜苗居然是小唐菜和西蘭花？味道雖然不難吃，但和名字不符卻是事實花膠海味雜菜煲－－花膠是小小的數片，海味更是沒跡可尋，又是騙人的名字太極護國菜－－全晚最讚的菜，雖然不知護國菜是什麼，但夠好味就可以了火腿龍鳳球－－龍鳳其實是蝦球和雞球，但份量少，蝦球只有四件，半桌人已經吃掉了。而且炒得極油，可以見到雞塊滴著油…蠔仔粥－－一窩剛好可以八個人分，蠔份也不算少潮汕豬糕骨－－顏色似糖醋排骨，肉質似五花腩的東西，沒有試，但有吃剩最後一道是酥炸花枝卷(8件)，怎料上菜時變成六粒花枝丸，我們指侍應check單換菜，怎料侍應大姐竟說：無酥炸花枝卷ga wor！無奈的我們把餐牌遞上指著酥炸花枝卷的一行，阿姐滿臉疑惑把餐牌拎走，五分鐘後才確認成功轉到。上菜時所謂花枝卷只是八件炸墨魚，無卷可言。大家猜想根本餐牌出錯，沒有酥炸花枝卷，這八件墨魚