咁岩朋友食果呢間既HH套餐，佢話$68有一合清酒同埋三串串燒，三件壽司真係好抵食，咁就貢入黎見識下啦。
入到來先拍板叫四份HH set，因兩位同行友人唔飲酒的關係，要了兩壺清酒及兩杯梳打。
附送的清酒雖然無得選擇，但仍然飲得過，吟釀級的，意外地冷熱皆好喝，顛覆了小弟以前覺得"吟釀以上的清酒只適合冷飲"的觀念!
串燒真的不錯，豬腩肉外脆內多汁，鹽的分量也下得剛好，這個值得稱讚。
共有12串串燒及12件壽司，老實講我真係唔記得食左乜野了，只記這個價錢黎講算好好食!
後來我地瘋狂地叫左三份卷物，兩條魚刺身，汁煮螺，燒油甘魚鮫，刺身沙律，七味墨魚咀，煎蛋等等...
沙律很好吃，刺身粒配合日式醋汁，坦白說很難做得難吃。
煎蛋也很不錯，是自家煎的，調味對小弟黎講合格有餘了。
墨魚咀，熱辣辣炸好送酒確是一流，唯一少許問題是小弟感覺到梳打粉的味道，不過這個價錢你地想點呢?
汁煮螺，這個真的好好味! 甜甜的汁煮得入味，更是細心地把螺的"蓋奄"去除，又提供濕紙巾抹手，這種態度值得大讚，而隻螺的味道更是值得特讚!!! 必食之選!!!
油甘魚鮫，燒得外香脆內嫩滑就梗架啦，技術媲美doraya的燒油甘魚鮫，而價錢只是$98元而已。
三份卷物坦白說忘記名字了，第一份是炸過的鰻魚卷，令小弟想起將太的壽司裡面拿卷物去炸，醋飯炸過竟然真的頗好吃!! 第二份是招牌卷，上面是海膽加熟三文魚碎，內裡就是舖天蓋地的...帶子，有無搞錯!! 呢個價錢你比帶子同飯一樣咁多既份量比我，真係唔知講乜好。第三份是火炙三文魚腩卷，充滿油分，內裡再加上天婦羅碎粒增加口感，沒理由不好吃的。
總括而言，這裡的卷物十分有心思，並非傳統日式卷物，可是老闆的配搭也是十分合理，而且新奇得黎係好食的，大家一定要叫一點卷物來試試。
最後是魚刺身，跟老闆吹兩句水後問佢有乜推介，佢竟然話今日有三刀魚可做刺身，$170左右半條，嘩，你試下去西貢蒸條三刀丫，睇下一千落唔落到樓? 如今新鮮到可做刺身既三刀170比半條你，真係唔叫對唔住自己。老實說小弟自問咀刁但都未試過食三刀刺身，一放入口的感覺是普遍白身魚的稍硬的彈牙肉質，細嚼之下發現魚油甚豐，而魚的甜味慢慢滲出，確實是好東西，好東西。之後唔夠喉(應該已經夠嚇暈某些人了吧，記住我們吃了四個HH set打底的啊)再叫多一條池魚刺身，今次做法是做四件壽司，餘下的魚肉用薑蔥撈，池魚為魚味濃郁而質地較淋的魚類，個人以為用薑蔥撈的食法較為合適，店家更加進一些紫蘇葉切絲，增加了香氣，也是不錯。店家更把兩條魚剩下的魚頭及魚骨一條煮湯，一條脆炸，用三刀魚煮湯啊....想想也覺得豈有此理哈哈哈!
店裡兩位年輕人十分友善，老闆更不停送清酒給我們喝，後來合共喝了六合左右的清酒，而只有兩合是我們柯打的，說到這裡這又是一句有無搞錯，老細你點賺錢架???
到最後，不得不提一下，附送的甜品，是類似tiramisu 但有脆餅底的東西，甜味不過份，口感軟滑cremy，吃過後也不會感到酸的after taste，實在是一個驚喜。更令人驚喜的是，原來甜品是店員哥哥自制的，我打趣說簡直可以拿出去賣，結果他說原來真的可以柯打，$148一個(約一磅裝吧)，哇哇哇，我已經打算買一個在六月的一個朋友聚會中拿出來吃了!!!
最後埋單$1720，計過我們鯨吞那麼多的東西，再加上兩條魚的刺身，這個價錢合理得很，合理得很。
離去時腦中已經在盤算：甚麼時候再來好呢??
