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2008-09-15
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公司聚餐，讓我一嘗鹿悅之味。這個四百多元的自助餐，沒有太多的選擇。最吸引的應該是order menu和甜點罷…刺身有鮪、平政、甘海老、鮭。最出色的是鮪，像肥牛一樣超多雪花，但叫多幾碟之後就打回原形，變番普通的吞拿魚…手卷有軟甲蟹及加州卷，軟甲蟹水準很高，絶冇咸乾感，香而不膩。唯一欠缺蟹羔的油...炸物有海老，蕃薯及南瓜，炸粉好薄唔油。蝦最出色，炸左都食到鮮味…另外兩樣食唔出係本地定日本貨…美國鐵板和牛，牛好諗，但食不出牛羶味…出去行左幾轉，都係集中食蟹腳，因為好新鮮好鮮味。之後轉戰所有甜品，最愛白芝麻雪糕和雜果清酒啫喱。前者芝麻味很重，有芝麻粒粒，很香很滑；後者有淡淡的酒香，配雜果感覺清新。雖然食物好新鮮，亦有一定的質素，但"自助餐不是平宜貨"的想法一點都未有改變...最可惜睇番食評，不少人提到烏冬和蕎麥麵，但我冇試到…
刺身有鮪、平政、甘海老、鮭。最出色的是鮪，像肥牛一樣超多雪花，但叫多幾碟之後就打回原形，變番普通的吞拿魚…
手卷有軟甲蟹及加州卷，軟甲蟹水準很高，絶冇咸乾感，香而不膩。唯一欠缺蟹羔的油...
炸物有海老，蕃薯及南瓜，炸粉好薄唔油。蝦最出色，炸左都食到鮮味…另外兩樣食唔出係本地定日本貨…
美國鐵板和牛，牛好諗，但食不出牛羶味…
出去行左幾轉，都係集中食蟹腳，因為好新鮮好鮮味。
之後轉戰所有甜品，最愛白芝麻雪糕和雜果清酒啫喱。前者芝麻味很重，有芝麻粒粒，很香很滑；後者有淡淡的酒香，配雜果感覺清新。
雖然食物好新鮮，亦有一定的質素，但"自助餐不是平宜貨"的想法一點都未有改變...最可惜睇番食評，不少人提到烏冬和蕎麥麵，但我冇試到…
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