知識就是力量
有水準的法國菜
知識就是力量
等級4
2022-08-04
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係北角見完客想搵間唔嘈唔迫的餐廳慢食+慢活下,random 見到呢間法國菜就決定一試。

香煎帶子配柑橘沙律
-帶子好鮮甜,輕輕的煎過裏面仲好juicy
-配柑橘酸酸甜甜好開胃
香煎帶子配柑橘沙律
香煎帶子配柑橘沙律


法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律
-最有驚喜的一碟!鵝肝mix 燉蛋呢個配搭好有記憶點,粉嫩的得黎加上焦糖的甜脆同蛋香,好特別的味道同口感
法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律
法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律

法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律
法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律


香煎法國鴨胸配新薯,紅莓汁
-鴨胸質素好好,一啲都唔鞋唔韌,非常香嫩
-紅莓汁係畫龍點睛,微酸但十分襯到鴨胸的鴨香味
香煎法國鴨胸配新薯,紅莓汁
香煎法國鴨胸配新薯,紅莓汁


香烤肉眼扒配薯條
-揀左medium rare, 師傅燒得好靚好到位完全冇overcook ! 肉眼扒本身來貨都好靚牛味好濃
香烤肉眼扒配薯條
香烤肉眼扒配薯條

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Ratings
5
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value