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2018-06-30
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出糧梗係要同屋企人食餐好,屋企人話想食日本野,就book咗呢間係兆萬嘅日式放題。估唔到連星期一晚都咁多人,好彩有book枱,唔係就要等位,店員亦都準時俾我哋入席。食物嘅款式有好多,有炸物、刺身、壽司、和風料理、一品料理、前菜同埋泰國美食。令人花多眼亂,都唔知揀邊樣好,所以每樣叫咗少少嚟試吓飲品係自助式嘅,自己行去雪櫃度攞,鍾意飲咩就攞咩落單冇耐,就先來左三文魚刺身,三文魚非常厚,而且食落好肥美,入口即溶,好新鮮。而旁邊就係帶子刺身,帶子非常鮮味,肉質好腍之後就嚟咗啲前菜,我哋叫咗涼拌雲耳、中華沙律、螺肉同埋涼拌皮蛋。中華沙律同埋螺肉都非常新鮮,口感好爽。而涼拌雲耳同皮蛋嘅味道非常濃郁,酸酸甜甜帶點辣,非常開胃,想一口接一口咁食燒海蝦,海蝦非常大隻,而且爽口彈牙,因為都幾新鮮,所以落少少鹽已經好夠味炸雞軟骨,雞軟骨上有少少椒鹽調味,鹹鹹香香,爽口好食清酒煮蜆,都幾多蜆肉,而且新鮮鮮甜,清酒味道幾突出,同蜆肉好夾燒物嘅話我哋就叫咗金菇肥牛、牛仔骨同埋鹽燒雞翼,燒得好夠火喉,雞翼皮脆肉嫩,牛仔骨就牛味好重,肥瘦適中。而金菇肥牛就好有肉汁,金菇爽口,肥牛脂肪比例均勻炸物方面,個人最欣賞榴槤炸彈
而涼拌雲耳同皮蛋嘅味道非常濃郁,酸酸甜甜帶點辣,非常開胃,想一口接一口咁食
炸物方面,個人最欣賞榴槤炸彈同埋芝士年糕,芝士年糕嘅芝士味道濃郁,口感Q彈,而榴槤炸彈就非常之香,榴槤蓉飽滿,好足料。
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