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2022-08-31
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今晚去左一間好有情調嘅餐廳👩🏼🤝👨🏻🌃見到部分嘅海景，雖然未能完全飽覽整個維港海景，但從高處望見香港嘅霓虹燈，感覺都好唔錯❤️✨✨餐廳設計非常有特色有情調之餘仲好有科幻感，真係值得嚟探索探索呢度嘅餐牌好簡單岩哂有選擇困難症嘅我‼️⭐️4 ᴄᴏᴜʀsᴇ $688⭐️5 ᴄᴏᴜʀsᴇ $788相差$100當然揀5 ᴄᴏᴜʀsᴇ啦1️⃣sᴛᴀʀᴛᴇʀ 「香煎法式鵝肝」即煎嘅鵝肝特別好食外層食落有啲脆口，中間係幼滑口感，配埋焦糖洋蔥可以中和油膩感2️⃣sᴏᴜᴘ 「法式龍蝦湯」龍蝦湯嘅精髓係將龍蝦殼炒製熬湯，味道更濃縮，甘、鮮、甜集一身仲有新鮮龍蝦肉增加口感‼️3️⃣ᴘᴀsᴛᴀ 「波士頓龍蝦尾·意大利飲管麵」原隻龍蝦尾啖啖肉口感爽彈鮮甜～飲管麵好Q彈，中間吸哂濃濃嘅龍蝦汁 ʏᴜᴍ ʏᴜᴍ❤️4️⃣ᴍᴀɪɴ 「迷迭香烤焗澳洲羊架」鍾意食羊就係因為其獨特嘅羶味👅我要左ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ʀᴀʀᴇ，肉質鮮嫩有肉汁旁邊嘅薯片塔好正，薯仔切到薄片，然後一層一層疊上，食落有爽脆感5️⃣ᴅᴇssᴇʀᴛ 「法式焦糖燉蛋」蛋香非常濃烈配埋頂層嘅焦糖脆片簡直無得輸
🌃見到部分嘅海景，雖然未能完全飽覽整個維港海景，但從高處望見香港嘅霓虹燈，感覺都好唔錯❤️
✨✨餐廳設計非常有特色有情調之餘仲好有科幻感，真係值得嚟探索探索
呢度嘅餐牌好簡單岩哂有選擇困難症嘅我‼️
⭐️4 ᴄᴏᴜʀsᴇ $688
⭐️5 ᴄᴏᴜʀsᴇ $788
相差$100當然揀5 ᴄᴏᴜʀsᴇ啦
1️⃣sᴛᴀʀᴛᴇʀ 「香煎法式鵝肝」
即煎嘅鵝肝特別好食
外層食落有啲脆口，中間係幼滑口感，
配埋焦糖洋蔥可以中和油膩感
2️⃣sᴏᴜᴘ 「法式龍蝦湯」
龍蝦湯嘅精髓係將龍蝦殼炒製熬湯，
味道更濃縮，甘、鮮、甜集一身
仲有新鮮龍蝦肉增加口感‼️
3️⃣ᴘᴀsᴛᴀ 「波士頓龍蝦尾·意大利飲管麵」
原隻龍蝦尾啖啖肉口感爽彈鮮甜～
飲管麵好Q彈，中間吸哂濃濃嘅龍蝦汁 ʏᴜᴍ ʏᴜᴍ❤️
4️⃣ᴍᴀɪɴ 「迷迭香烤焗澳洲羊架」鍾意食羊就係因為其獨特嘅羶味👅
我要左ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ʀᴀʀᴇ，肉質鮮嫩有肉汁
旁邊嘅薯片塔好正，
薯仔切到薄片，然後一層一層疊上，
食落有爽脆感
5️⃣ᴅᴇssᴇʀᴛ 「法式焦糖燉蛋」
蛋香非常濃烈配埋頂層嘅焦糖脆片簡直無得輸
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