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2019-05-01
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朋友想食拉麵又要未食過，我就帶左佢黎我上次食過這家拉麵，地點帶點隱秘，地方又大又舒適。店家用料有保證。這裡除了拉麵，還有牛肉丼，而且每一小項都可以揀。牛肉丼($80/350g) 生雞蛋1份 加$5牛肉汁適中想不到牛肉丼也很出色，大量牛肉真材實料，牛味濃郁，軟嫩又入味，洋蔥也很甜，日本白米飯有咬口，加了蛋漿令到牛肉丼更滋味。店家很貼心，客人喜歡多汁的，可以在order時要求多汁。朝日Asahi ($15)和牛刺身/火炙 二分 ($148)和牛可以做一分刺身，一分火炙，兩種都食到，啱晒貪心嘅我。和牛刺身要先吃，嫩紅色的，好有質素; 火炙和牛好香，時間控制剛好，肉超嫩的; 配菜豐富，有芽菜、黑木耳絲、筍、紫洋蔥、蔥、紅椒絲、溏心蛋、紫菜，牛骨湯底果然牛氣十足，雞卵麵很彈牙。可爾必思 ($18)
店家用料有保證。
這裡除了拉麵，還有牛肉丼，而且每一小項都可以揀。
牛肉丼($80/350g)
生雞蛋1份 加$5
牛肉汁適中
想不到牛肉丼也很出色，大量牛肉真材實料，牛味濃郁，軟嫩又入味，洋蔥也很甜，日本白米飯有咬口，加了蛋漿令到牛肉丼更滋味。店家很貼心，客人喜歡多汁的，可以在order時要求多汁。
朝日Asahi ($15)
和牛刺身/火炙 二分 ($148)
和牛可以做一分刺身，一分火炙，兩種都食到，啱晒貪心嘅我。和牛刺身要先吃，嫩紅色的，好有質素; 火炙和牛好香，時間控制剛好，肉超嫩的; 配菜豐富，有芽菜、黑木耳絲、筍、紫洋蔥、蔥、紅椒絲、溏心蛋、紫菜，牛骨湯底果然牛氣十足，雞卵麵很彈牙。
可爾必思 ($18)
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