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2022-05-25
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中環大館附近開咗間新嘅法國菜餐廳🍴餐廳環境舒適優雅，酒窖同bar枱好華麗✨收藏多款珍罕釀酒我坐位後係玻璃落地窗門，外面戶外露台，感覺relax🫶🏻先點前菜🫶🏻鵝肝焦糖燉蛋配士多啤梨醬 $298感覺新鮮，好特別啊自家製鵝肝慕斯布甸入口甘甜，配上法式黃糖、士多啤梨、覆盆子果醬味道同口感都好豐富士多啤梨覆盆子醬，味道酸酸甜甜估唔到咁夾🥰三文魚熟肉沫醬、鱒魚籽、酸種多士$268三文魚味道清甜新鮮，上面灑上鱒魚籽放係口感香脆嘅酸種多士上，好開胃啊😋海鮮叫咗白酒煮青口薯條 $298感覺非常正宗！青口份量好多，肉粒都好大粒浸係香草忌廉湯上🌿好入味，每啖都係香草牛油嘅味道配上即叫即炸薯條，好味到停唔到口啊🫢主菜叫咗和牛、焦糖洋蔥、馬鈴薯蓉、胡椒醬 $498和牛7成熟，肉質juicy有口感，和牛味濃郁淋上焦糖洋蔥同胡椒醬更加滋味薯蓉口感軟綿🥰好香牛油味最後甜品 檸檬撻$148檸檬撻撻皮香脆鬆化，檸檬下味道濃郁，偏酸甜✨自家製雪糕需葩拼盤 $128雲呢拿味同72%朱古力心太軟各一雲呢拿味香草🌿籽濃郁朱古力味道偏黑朱古力味，先苦後甘甜
餐廳環境舒適優雅，酒窖同bar枱好華麗✨收藏多款珍罕釀酒
我坐位後係玻璃落地窗門，外面戶外露台，感覺relax🫶🏻
先點前菜🫶🏻
鵝肝焦糖燉蛋配士多啤梨醬 $298
感覺新鮮，好特別啊
自家製鵝肝慕斯布甸入口甘甜，配上法式黃糖、士多啤梨、覆盆子果醬
味道同口感都好豐富
士多啤梨覆盆子醬，味道酸酸甜甜
估唔到咁夾🥰
三文魚熟肉沫醬、鱒魚籽、酸種多士
$268
三文魚味道清甜新鮮，上面灑上鱒魚籽
放係口感香脆嘅酸種多士上，好開胃啊😋
海鮮叫咗白酒煮青口薯條 $298
感覺非常正宗！
青口份量好多，肉粒都好大粒
浸係香草忌廉湯上🌿好入味，每啖都係香草牛油嘅味道
配上即叫即炸薯條，好味到停唔到口啊🫢
主菜叫咗
和牛、焦糖洋蔥、馬鈴薯蓉、胡椒醬 $498
和牛7成熟，肉質juicy有口感，和牛味濃郁
淋上焦糖洋蔥同胡椒醬更加滋味
薯蓉口感軟綿🥰好香牛油味
最後甜品 檸檬撻$148
檸檬撻撻皮香脆鬆化，檸檬下味道濃郁，偏酸甜✨
自家製雪糕需葩拼盤 $128
雲呢拿味同72%朱古力心太軟各一
雲呢拿味香草🌿籽濃郁
朱古力味道偏黑朱古力味，先苦後甘甜
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