三才魚蛋粉麵

營業中

休息中

從前對港式粉麵已經有些執着，久不久都想去會一會它。這家店舖面不算很大，但乾淨整齊，還很貼心在近門口的位置貼了整個勾，可以讓客人掛起濕的縮骨傘，不用堆在桶裡。餐牌簡簡單單，粉麵選擇很多，真是考起了選擇困難症的我。最後點了牛雜河和牛腩雲吞河。河粉滑溜，也不會太碎。牛雜新鮮，牛膀是我的最愛，甘香入味，牛肚爽滑，質素高。牛腩雲吞，雲吞比例也不錯，牛腩嫩滑。喜歡辣的朋友不妨加點辣椒油，很惹味。必點炸魚皮，自家製，脆脆的不會太薄，配粉麵吃一流！