舞心拉麵 (已結業)

開業不久的舞心拉麵, 開業後的第三天晚上就跟芝娃娃食友來試, 因為聽其他食友都說這家拉麵很好吃有王菲送的花牌, 這家店是誰有份開的呢? 那晚非常餓, 幸好這家店只是開第三天, 進去的時候還沒有滿座就有位子了這裡的湯頭分黑, 白, 赤. 我選了濃的黑湯, 朋友就算了原味白湯有蒜片, 跟醋還有醬油醃過的很好吃, 配麵很適合朋友的白湯拉麵, 跟黑比起來就是少了黑色的那一帶濃湯, 其他的都一樣濃的黑湯拉麵吃法是可以先喝一些原味的, 然後再混合原味的豬骨湯很香很濃, 非常順口甘甜的湯頭, 但喝下去絕對是清爽的, 一點油膩的感覺都沒有, 很讚把濃湯混合, 喝到芝麻味道, 黑色的應該是加了墨汁吧, 也是非常美味碾條我選了硬, 質感很好, 麵條也很能掛湯配料全都很好吃, 我喜歡這裡的蔥花, 很香耶, 而且還能免費要求續加很少的拉麵會讓我把湯頭喝過清光, 這裡是其中的一家店但這裡的餃子則不太行了, 底部煎得夠脆, 但餃子皮很黏很糊, 吃起來質感不太討好餡料味道也普通, 希望他們能改善一下吧