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2018-08-20
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早幾天行街經過見到就想試一試日式燒餅,這間店係自己親手整的食店。我同妹妹叫咗🧀大阪燒、廣島燒、蒸蔬菜🍲、牛舌。妹妹廚藝好d負責整廣島燒,首先煎餅底再炒配料,煎蛋🥚,炒麵再合併,層次豐富,味道吸引。我自己試整初階大阪燒,均勻餅料,煎5分鐘再反一面煎5分鐘,最尾加🧀用wok 封住。第一次整味道形狀都算合格。蒸蔬菜原本要20分鐘,但發覺西蘭花難熟要再蒸多一陣,蔬菜味道唔錯呀。今次有得食有得玩感覺不錯呀。最尾我地叫了雪糕做甜品。😋
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