日日涮 (已結業)

聽住美孚的朋友說這間火鍋也不錯，可以任食火鍋配料，所以來試試。本身也以為跟一般的牛肉火鍋連鎖店一樣，但想不到竟然有驚喜！不但牛肉火鍋、配料飲食，還可以任點日式小食、壽司和魚生等等，有點像放題加打邊爐。最驚喜的是原來叫升級套餐可以叫海鮮拼盤，以這個價錢來說食到這個份量和這新鮮程度的海鮮， CP值超高！可選海鮮拼盤A或B，2款都吸引，因為我們有4個人，剛好可試遍2款！龍蝦生猛，被開邊切的龍蝦鬚鬚都還在動，而且肉質彈牙仲有膏！鮑魚大隻、新鮮！放上湯前都還在動，食落鮮甜而且易咬不會韌。奄仔蟹爆多膏！中間位和蟹蓋全部都是膏，蟹肉都多！正！蟶子、扇貝大隻爽甜！打邊爐配料和其他連鎖店一樣，中間有自助位夾蔬菜、丸類、豆品、冷藏食品和麵。飲品多款，有汽水、啤酒和峰蜜雪梨包任點牛肉，本身有4款價錢的牛肉可揀，我和朋友試了美國頂級牛小排，雖然不是貴的款，但是質素都不錯呀，肉味濃肉質軟。豚肉質素都不錯，油脂平均，肉質鬆軟。刺身日式小食想不到連燒身炸物都做得幾好，天婦羅炸得鬆脆、燒雞翼惹味、蕃薯香甜👍🏻雪糕櫃