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2009-08-20
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見我個就知我是咖喱狂,雖然唔敢自認專家,但為了食正宗印度咖喱,幾乎見到是印度廚師的咖喱店都一定會幫襯.講番呢間店,....下午和同事食lunch,我當然是order咖喱羊配薄餅可惜,一食完全唔對路,沒有印度咖喱重香料味,簡單講就係唔夠香,唔似印度人食的咖喱.咖喱唔一定要辣,但佢個咖喱係完全唔辣....飯後跟店主傾計,我客氣告知佢的咖喱好唔似印度咖喱.但店主亦老實回答,話是因為怕香港人唔接受太重味,所以將咖喱煮淡.並答應下次見到我們再來,一定會煮番正宗口味給我們.ok....我過兩日就再會一會你
講番呢間店,....下午和同事食lunch,我當然是order咖喱羊配薄餅
可惜,一食完全唔對路,沒有印度咖喱重香料味,簡單講就係唔夠香,唔似印度人食的咖喱.
咖喱唔一定要辣,但佢個咖喱係完全唔辣....
飯後跟店主傾計,我客氣告知佢的咖喱好唔似印度咖喱.
但店主亦老實回答,話是因為怕香港人唔接受太重味,所以將咖喱煮淡.
並答應下次見到我們再來,一定會煮番正宗口味給我們.
ok....我過兩日就再會一會你
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