路邊煱 (已結業)

男友鍾意食火鍋，講真周圍都有酒樓火鍋但係鍾唔鍾意食又係另一件事。聽人講呢間火鍋店最出名就係蟹鍋，唔係到到都有得食。招牌花甲蟹煱掛住食唔記得影相⋯掛住食！中間隻蟹大大隻，裡面仲有一D蟹膏可以食，不過大部份都用左落個湯底裏面。入面仲有好多隻花甲，基本上隻隻都係開左後比較新鮮，好肥美既。湯底方面仲有粟米同埋菇菌類，鮮甜味道絕對唔差。黑柏葉特別別新鮮爽口，因為加上左蟹鍋吸晒湯底D精華鮮味，口感又有味道又夠。牛丸非常彈牙，好明顯食得出是牛肉整爛的質感，不過就有小小黐住d牙。韭菜餃入面大部份都係韭菜，包得好大舊如果唔鍾意食韭菜就千祈唔好叫啦，因為真個水餃皮都整得幾變，呢度係好香濃嘅韭菜味，令人精神為之一振。我地叫左個鵝腸黎試試，整熟左之後依然保持爽口，味道其實都有D油既香味，將主要食口感，質素唔錯。可以叫鴻福堂飲品，清下熱呀嘛。