太子名點心 (已結業)

行過一點心太多人，就試一下又話個廚幫一點心取米芝蓮一粒星叫左個北菇滑雞飯 雞肉份量正常，不過食落有陣穌味，似是雪雞未解凍就蒸的味道，雖然見到有薑片，未能清除那道雪味，亦未能帶出成碗蒸飯的精隨。唯有加多d豉油，令雪昧少d。飯已吸了雞油香，加在豉油，都可以入囗，飯略乾身，飯味一般 總括而言，蒸飯並不吸引，下次有機會再試點心吧